美味晚餐紅燒鮑魚的做法如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:2小時10分鐘 烹飪時間:60分鐘
裏脊肉 :222
鹽 :適量
紅椒 :適量
醬油 :適量
生薑 :適量
大蒜子 :適量
主料
鮑魚 :3只裏脊肉 :222
輔料
油 :適量鹽 :適量
紅椒 :適量
醬油 :適量
生薑 :適量
大蒜子 :適量
準備食材(鮑魚洗淨浸泡了48小時)
將鮑魚冷水上鍋蒸3小時。
將裏脊肉與生薑、大蒜子、紅椒切了備用。
温鍋、温油、小火將生薑、大蒜子煸香。
放入裏脊肉煸炒至變色。
待肉煸至灰色後放入鮑魚同炒。
倒入適量生抽煸炒。
注入鮑魚原汁小火燜燒20分鐘。
擱鹽調味。
放入紅椒煸炒收汁即可。(牙白芯是擺盤用的)
裝盤。
泡發後即刻就蒸,千萬不要再放入冰箱哦不然就不飽滿了。
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