蜜豆西米露如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:1.56W次
準備時間:5分鐘 烹飪時間:12分鐘
小紅豆 :200
椰子汁 :2
蜂蜜 :3
主料
西米 :200小紅豆 :200
輔料
白沙糖 :1椰子汁 :2
蜂蜜 :3
具體步驟
1. 鍋內水燒開後放入西米,煮1分鐘關火,加蓋悶5分鐘,依照此方法直到西米中白點消失。
2. 然後倒入過濾網儘量用冷水沖涼,就可以看到一個個透明的小西米了。
3. 而後倒入碗中,淋上椰汁放入冰箱冷藏!
4. 紅豆提前一晚泡好,然後倒入鍋內大火煮十分鐘,然後關小火慢慢熬製,待小紅豆有點開花了加入白沙糖,蜂蜜,熬的湯汁濃稠便可,最好是放的甜一點,加到西米里才更有味。熬紅豆的步驟忘拍照了,這個是成品吃了一些的!
5. 然後將熬好的蜜紅豆放入冰箱冷藏,冷藏好了就可以吃了
6. 也可以加入西瓜
7. 加哈蜜瓜,各種水果都可以!
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/z4gvoj.html