好喝的牛奶蜜豆西米露如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

自己煮的東西不單比外面的健康，而且料還比外面的足哦。這款牛奶蜜豆西米露是最好喝不過的了，不僅料很足，味道還是極佳的哦。喜歡西米白白的，而且吃起來還是有點彈性的哦，而且裏面的蜜紅豆呢，甜甜的，也是極棒的哦，如果還有親們沒吃過的話，可以試試的哈。

主料

蜜豆 ：50
牛奶 ：300
小西米 ：60

輔料

冰糖 ：適量

具體步驟

1. 準備食材，小西米與牛奶，蜜紅豆是我自己製作的，在我的另一個菜譜裏有寫。你也可以買成品蜜豆。

2. 鍋內放水燒開，西米放入鍋內用勺子推開中火煮二十分鐘左右，不時用鍋鏟攪動一下，以免糊底。

3. 煮到西米透明只剩當中一點點白芯時，關火，燜上十分鍋。

4. 把西米用冷水沖洗乾淨，我用的是不鏽鋼漏盆，眼子要比西米小，不然西米會漏出去。

5. 西米過一遍冷開水，泡在牛奶中，煮西米的時候，牛奶放在冰箱先冷藏。

6. 取一甜品杯裝入牛奶與西米，放兩勺蜜紅豆，就可以享用了，蜜紅豆是很甜的，可嘗一下甜品，喜歡再甜一點，那就加點白糖或者煉乳。

. 這些材料做了兩份，牛奶西米露很好吃，西米爽滑軟糯Q彈，蜜紅豆沙沙甜甜。成品圖不知選哪一個了，選擇綜合症又犯了。