爆炒魚條的做法如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

今天為大家推薦的一道家常菜餚是爆炒魚條的做法，這個菜餚的主要材料有青椒，魚條為主。青椒又名菜椒，翠綠，維生素極其豐富，平常多吃還可以降脂減肥，青椒裏面有一種辣椒素是抗氧化的，還可以預防癌症。魚條大家都知道，肉質鮮美，蛋白質含量高。

主料

魚條 ：300
青椒 ：1個

輔料

油 ：適量
葱 ：適量
白酒 ：適量
醬油 ：適量
鹽 ：適量
姜 ：適量
大蒜 ：適量
芝麻油 ：適量

具體步驟

準備食材

青椒洗淨去籽切條

鍋內加油，加入鮁魚條翻炒一會盛出

留底油加入切好的葱姜、大蒜煸炒

放入青椒翻炒斷生

青椒加入醬油翻炒均勻，加入魚條、鹽、白酒翻炒

最後加入芝麻油翻炒均勻即可