爆米花如何做簡單又好吃

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

小玉米 ：自定
淡奶油 ：20ml
糖粉 ：適量
巧克力醬 ：自定
水 ：少量
油 ：適量

輔料

具體步驟

1. 準備好小玉米，超市就有賣，跟我們平時吃的玉米形狀是不一樣，買時一定要注意

2. 淡奶油，糖粉，巧克力醬，水調勻，水不要太多，稍微稀釋就可

3. 熱油，放入小玉米，翻動使每顆都沾上油，等到有玉米開爆時蓋上鍋蓋，拔火調小 ，需不斷的搖動

4. 爆得差不多就關火，不要貪心，一定要關火，底下幾顆沒爆開就算了。稍涼後加入調好的糖漿，不斷的翻炒使之均勻

5. 拿個淺底大口杯盛着一邊看電影一邊吃，好有feel啊！

烹飪技巧

開爆後火一定要收小