傳説中的鹹魚籠如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
澱粉 :適量
臘肉臘腸 :2根
臘鴨腎 :2個
花生米 :一把
鹽 :適量
糖 :適量
鹹魚籠這道菜有沒有聽説過?沒有聽過沒關係,只要跟着我的步驟進行,就可以做出好吃又地道的菜了。這道菜的關鍵在於食材,以及對比例的控制,所以做的過程中一定要小心小心再小心,這樣出來的成品味道才能正宗。趕緊動手試試,看自己能不能學會吧!
主料
糯米粉 :適量澱粉 :適量
臘肉臘腸 :2根
臘鴨腎 :2個
花生米 :一把
輔料
五香粉 :適量鹽 :適量
糖 :適量
具體步驟
.所有臘味切成白豆大小細粒備用。.把糯粉和粘粉混在一起。.加入白砂糖,五香粉,鹽。.加水抒成粉團,粉團寧願點不要稀哦。
把臘味,炒花生仁放入再揉成粉團。分兩盤壓好
大火燒開水放蒸籠蒸20分鐘即可
比例
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