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關於途摩的餐飲百科

途摩珂珂咖啡啡加盟費多少錢
  • 途摩珂珂咖啡啡加盟費多少錢

  • 途摩珂珂咖啡啡作為一家正宗歐式咖啡加甜品三明治簡餐的咖啡館,在咖啡行業裏頗為知名,是消費者非常喜歡的場所,環境優雅,裝修高檔,是個可以休息,小憩,娛樂,約會的好地方,開設加盟的時間也不算很久,在中國的加盟店也都是在一線城市,可見其發展路線一直定位比較高端,尤其是國內很多城市...
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阿膠的用途
  • 阿膠的用途

  • 阿膠是一種很常見的食品,很多人都喜歡吃阿膠,不僅僅因為阿膠好吃,而且它富含豐富的營養物質,特別是氣虛的人或者需要補血的人,經常會吃。那麼,就有問了,阿膠的用途有哪些呢?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。一、阿膠的用途1.對造血系統的作用:阿膠有強大的補血作用,療效優於...
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摩卡小麪包的做法 便當一一摩卡小麪包 摩卡小麪包怎麼做
  • 摩卡小麪包的做法 便當一一摩卡小麪包 摩卡小麪包怎麼做

  • “沒用黃油,用的是豬油。配方可以減半做。味道好吃停不下來。”食材明細主料雞蛋(40g)牛奶(120g)麪粉(300g)雀巢咖啡粉(13g)白砂糖(60g)鹽(2g)酵母(4g)輔料豬油(6g)紫薯泥(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)摩卡小麪包的做法步驟1、大碗放入雞蛋液40克加牛奶120克加麪粉300克加咖啡粉13...
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摩卡凍芝士的做法 不用烤箱的【摩卡凍芝士】 摩卡凍芝士怎麼做
  • 摩卡凍芝士的做法 不用烤箱的【摩卡凍芝士】 摩卡凍芝士怎麼做

  • 食材明細主料奶油奶酪(125g)淡奶油(50ml)糖(30g)蛋黃(1個)朗姆酒(1/2小勺)香草精(1/2小勺)輔料速溶咖啡(半袋)水(7ml)黃油(15g)淡奶油(50ml)黑巧克力(40g)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)摩卡凍芝士的做法步驟1、所有材料2、芝士糊製作:奶油奶酪切塊隔水軟化攪拌3、攪拌至絲滑,加朗姆酒香草精...
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藜麥摩摩喳喳怎麼做-藜麥摩摩喳喳的做法
  • 藜麥摩摩喳喳怎麼做-藜麥摩摩喳喳的做法

  • 食材明細主料土豆(500克)藜麥(50克)清水(400m)冰糖(適量)輔料紅薯(500克)椰漿(1罐,270ml)鹽(1/2茶匙)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)藜麥摩摩喳喳的做法步驟1、材料備好。2、藜麥洗淨灰塵,浸泡30分鐘。3、土豆、紅薯去皮切塊待用。4、將土豆和紅薯塊放到蒸鍋裏蒸軟,大約30分鐘(可改用微...
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超級摩卡的做法 【超級摩卡】便捷沖泡 超級摩卡怎麼做
  • 超級摩卡的做法 【超級摩卡】便捷沖泡 超級摩卡怎麼做

  • “昨天去了超市,真是大豐收啊,買了好多好吃的。買了曲奇送的摩卡,今早泡了一杯,不錯呢~很簡單,快捷又方便,沒人來一杯哈,祝大家新年快樂,越活越美麗,嘿嘿!”食材明細主料摩卡咖啡粉(一包)輔料巧克力粉(隨意)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)超級摩卡的做法步驟1、先來曬曬昨天的戰果...
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沙葱的用途
  • 沙葱的用途

  • 沙葱屬於百合科多年生草本植物,無論是食用價值還是藥用價值都很高,又叫蒙古韭菜,可想而知,它的屬性耐乾旱,可以生長在沙漠地區。而且沙葱的生命力非常頑強,如果稍微有濕潤的沙地,還可以生長的很茂盛,現在的人們慢慢還把沙葱作為園林培養植物,也是很耐看的。沙葱,蒙古韭(Alliummongo...
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摩卡怎麼做-摩卡的做法
  • 摩卡怎麼做-摩卡的做法

  • “咖啡做了好多年確是不敢多喝呢,不知為何一喝現磨的咖啡就會莫名的心慌,估計自己心臟不太好吧,無福享受、喝點速溶的還行,哈哈~但是不耽誤我做給別人喝。”食材明細主料巧克力醬(適量)奶油(適量)特濃咖啡(適量)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)摩卡的做法步驟1、杯底放入巧克力...
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摩卡乳酪杯的做法 幸福的味道——摩卡乳酪杯 摩卡乳酪杯怎麼做
  • 摩卡乳酪杯的做法 幸福的味道——摩卡乳酪杯 摩卡乳酪杯怎麼做

  • “這款甜點帶着濃濃的咖啡巧克力香味,融合着乳酪的微妙,而巧克力的甜蜜與乳酪形成完美的搭配。內在醇香棉和的口感,外表多層次化,對於它的誘惑怎能抵抗得了呢”食材明細主料奶油奶酪(125g)細砂糖(30g)朗姆酒(幾滴)淡奶油(50g)蛋黃(1個)輔料黑巧克力(40g)黃油(20g)咖啡(一包)淡奶油(50g)其他(口味...
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摩卡奶酪杯怎麼做-摩卡奶酪杯的做法
  • 摩卡奶酪杯怎麼做-摩卡奶酪杯的做法

  • “這款甜品製作並不複雜,口感細膩,層次豐富,充滿快樂幸福的滋味。午後慵懶的陽光下,一杯清爽的檸檬茶,一份濃情蜜意的甜點,再配上SioenCruisin的輕jazz……陶醉”食材明細主料奶油芝士(100克)輔料淡奶油(50ML)黑巧克力(40克)速溶咖啡(1包)黃油(20克)配料糖(30克)蛋黃(1個)朗姆酒(1小勺)甜味(口味...
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摩卡蛋糕的做法 咖啡的濃香---摩卡蛋糕 摩卡蛋糕怎麼做
  • 摩卡蛋糕的做法 咖啡的濃香---摩卡蛋糕 摩卡蛋糕怎麼做

  • “最愛咖啡的你又怎會錯過這款蛋糕,散發着濃厚的咖啡香味,忍不住多吃一口......”食材明細主料雞蛋(300克(帶殼))油(20克)泡打粉(2克)白蘭地(5克)低筋麪粉(120克)咖啡(5克)輔料砂糖(85克)水(5克)其他(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)摩卡蛋糕的做法步驟1、砂糖加入雞蛋中,全蛋打發2、打至蛋液可...
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摩卡星冰樂怎麼做-摩卡星冰樂的做法
  • 摩卡星冰樂怎麼做-摩卡星冰樂的做法

  • “饞了摩卡星冰樂好久,今天終於對它下手啦!感覺還是非常成功的,甜度剛剛好,開心!”食材明細主料牛奶(100g)淡奶油(50g)巧克力醬(30g)糖漿(30g)雀巢咖啡(1小包)冰塊(200g)甜香(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)摩卡星冰樂的做法步驟1、把所有食材依次放入杯內。2、選擇“破壁”功能。3、冰塊打...
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cha cha) 摩摩喳喳怎麼做-摩摩喳喳的做法 摩摩喳喳 (Bubur
  • cha cha) 摩摩喳喳怎麼做-摩摩喳喳的做法 摩摩喳喳 (Bubur

  • ““摩摩喳喳”,名字很奇怪,我也不懂是怎莫來滴。有人説它的意思是指“豐富繽紛”。這道甜品是娘惹的典型代表。食材以垂手可得的南洋材料為主,享用時冷熱皆宜。”食材明細主料紫薯(1粒)橙薯(1粒)芋頭(1粒)輔料清水(1公升)濃椰漿(200毫升)椰漿水(1公升)白糖(150克)椰糖(100克)甜味(口味)蒸(工藝...
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紫蘇的用途
  • 紫蘇的用途

  • 可能大多數人都沒見過紫蘇,更不知道其長什麼樣子,嗯,小編就和大家簡單説下吧,其實紫蘇跟莧菜很像,當然兩種不是同一種食材,但很多人都會把它倆弄混,紫蘇是即可食用也可做藥用的。今天小編就帶大家來了解了解:紫蘇的用途。紫蘇的用途1、治療風寒感冒紫蘇葉並不大,但是顏色微微的發...
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摩卡餅乾的做法 【摩卡餅乾】像蝸牛一樣可愛 摩卡餅乾怎麼做
  • 摩卡餅乾的做法 【摩卡餅乾】像蝸牛一樣可愛 摩卡餅乾怎麼做

  • “最近連續的餅乾製作,讓我對美食的熱愛更加赤誠。就像這樣,未必要堅持成功,卻要堅持內心。何嘗不是一件幸福的事情。”食材明細主料低筋麪粉(70g)黃油(40g)輔料咖啡(2g)蛋清(15g)水(1勺)糖粉(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)摩卡餅乾的做法步驟1、備好所需食材;2、黃油與糖粉混...
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多用途蒜蓉怎麼做-多用途蒜蓉的做法
  • 多用途蒜蓉怎麼做-多用途蒜蓉的做法

  • “有人認為算很香,有人認為蒜很辣。這樣做過的蒜蓉,不辣更鮮,可以製作多種美食。”食材明細主料蒜(適量)輔料油(適量)蠔油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)多用途蒜蓉的做法步驟1、蒜,剝皮。攪成末。蒜用手剝皮,不用刀拍更好絞。這個小工具對付大蒜、菜還可以。2、提前把蠔油...
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豆渣的用途
  • 豆渣的用途

  • 眾所周知,豆漿是我國古老的食物之一,由於它含有大量的植物蛋白和礦物質,而越來越被人們推崇和喜愛,尤其它所含的大豆異黃酮,對於延緩女性衰老有一定效果,現在的人們都會做各式各樣的豆漿,但在做豆漿的同時也會遇到類似的困擾,磨豆漿時會產生大量的豆渣,不知該如何處理,其實這些豆渣...
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用途是很多的-純鹼的用途有哪些
  • 用途是很多的-純鹼的用途有哪些

  • 純鹼是日常生活中必不可少的發物,能夠在飲食原料製備和製作方面提供很大的便利,那麼純鹼的用途有哪些呢?接下來就由小編為大家介紹純鹼的妙用吧。純鹼的用途有哪些1.發麪日常生活中發麪過程會產生酸性物質,導致麪糰發酸,影響進食體驗,因此必須加入純鹼進行綜合,才能達到美味的...
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摩卡蛋糕怎麼做-摩卡蛋糕的做法
  • 摩卡蛋糕怎麼做-摩卡蛋糕的做法

  • “一款值得反複製做的蛋糕,好喜歡它的味道。6寸模具。”食材明細主料蛋黃(34g)蛋白(78g)白砂糖(60g)可可粉(8g)咖啡粉(2g)低筋麪粉(50g)輔料黃油(20g)水(25g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)摩卡蛋糕的做法步驟1、黃油20g加入25水放在可以加熱的容器中。低筋麪粉50g,白砂糖60g,可可粉8g,咖...
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摩登粑粑怎麼做-摩登粑粑的做法
  • 摩登粑粑怎麼做-摩登粑粑的做法

  • 食材明細主料麪粉(5湯匙)輔料酵母(2克)白糖(適量)黃油(1湯匙)牛奶(2湯匙)雞蛋(1個)奶香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)未知(難度)摩登粑粑的做法步驟1、麪粉加入酵母拌勻,打入一枚雞蛋和根據自己口味適量的白糖,加入牛奶將麪糰揉至不粘手,並將麪糰杆成5mm厚的四方形麪皮2、麪皮上面刷上薄層黃油,...
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摩卡戚風蛋糕的做法 【南昌】摩卡戚風蛋糕 摩卡戚風蛋糕怎麼做
  • 摩卡戚風蛋糕的做法 【南昌】摩卡戚風蛋糕 摩卡戚風蛋糕怎麼做

  • “在電視上看到的方子,自己試着做,修改了一些,覺得還是蠻簡單的,又好看又好吃。女兒2個生日我為她做的都是這款蛋糕。家人都很喜歡吃。刮巧克力碎屑是個力氣活,我發現用削水果刀的去削巧克力最快了,電視上説的是用刀刮,那太慢了。”食材明細材料A低筋麪粉(60克)白砂糖(100克)油(40克)...
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摩卡冰淇淋怎麼做-摩卡冰淇淋的做法
  • 摩卡冰淇淋怎麼做-摩卡冰淇淋的做法

  • “改變了一下攪拌方法制作出來的摩卡冰淇淋,口感可以與外面的冰淇淋媲美,有一種溶在嘴裏,甜在心裏的享受.值得與大家分享.”食材明細主料蛋黃(3-4個)牛奶(360毫升)細砂糖(160克)雀巢淡奶油(250克)雀巢咖啡(4-5小包)香草粉(1/2小勺)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)摩卡冰淇淋的做...
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當歸的用途
  • 當歸的用途

  • 大家知道當歸的用途嗎,看看這篇文章是怎麼介紹當歸的用途的,當歸是一款生活中比較常見的美食,多吃當歸可以很好的調理自己的身體,可以讓我們生活的更好,所以這是一款非常不錯的美食,多吃對於身體好處比較多的美食。當歸的用途當歸味甘、辛,性温。具有補血活血,調經止痛,潤腸通便的...
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摩摩喳喳怎麼做-摩摩喳喳的做法
  • 摩摩喳喳怎麼做-摩摩喳喳的做法

  • “第一次聽這名字的時候,是出來工作的第一年,並且是在辦公室裏不小心聽到的,呵呵,一個很愛吃甜品的女同事很津津有味地推介給她座位旁邊的另外一個女孩子。對於她當時描述這甜品的表情我至今還記憶猶新,因為她當時的表情令我很深刻地體會到“饞”字原來就是繪聲繪色地咽口水的...
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摩卡咖啡的做法 最受女生歡迎的咖啡【摩卡咖啡】 摩卡咖啡怎麼做
  • 摩卡咖啡的做法 最受女生歡迎的咖啡【摩卡咖啡】 摩卡咖啡怎麼做

  • “摩卡咖啡(CafeMocha)是一種最古老的咖啡。它由意大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶混合而成,甜甜的口感有着品味愛情的感覺,所以大受女生歡迎。我的東菱DL-JDCM01意式咖啡機試用第二彈,就做這個我最愛的咖啡品種”食材明細主料咖啡豆(14g)巧克力醬(15ml)牛奶(100ml)淡奶油(適...
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