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藜麥摩摩喳喳怎麼做-藜麥摩摩喳喳的做法

藜麥摩摩喳喳怎麼做-藜麥摩摩喳喳的做法

藜麥摩摩喳喳的做法 藜麥摩摩喳喳怎麼做

食材明細

主料
  • 土豆 (500克)
  • 藜麥 (50克)
  • 清水 (400m)
  • 冰糖 (適量)
輔料
  • 紅薯 (500克)
  • 椰漿 (1罐,270ml)
  • (1/2茶匙)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

藜麥摩摩喳喳的做法步驟

  • 1、材料備好。
  • 2、藜麥洗淨灰塵,浸泡30分鐘。
  • 3、土豆、紅薯去皮切塊待用。
  • 4、將土豆和紅薯塊放到蒸鍋裏蒸軟,大約30分鐘(可改用微波爐會縮短時間)。
  • 5、鍋內加入清水煮沸後,放入藜麥煮15分鐘,煮至藜麥成透明狀。
  • 6、煮好的土豆、紅薯、藜麥備好。
  • 7、鍋裏倒入清水,加入一半的椰漿,煮沸後倒入冰糖和鹽。
  • 8、倒入藜麥拌勻。
  • 9、倒入土豆和紅薯塊拌勻,煮2分鐘。
  • 10、關火,再倒入餘下的椰漿拌勻。
  • 11、放涼後或放入冰箱冷凍2小時後開吃,也可以加入冰塊食用。
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