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關於電飯煲蒸雞蛋羹的餐飲百科

電飯煲蒸雞蛋羹(飯菜一鍋出)如何做簡單又好吃
  • 電飯煲蒸雞蛋羹(飯菜一鍋出)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大米:適量雞蛋:3個輔料食鹽:3勺色拉油:適量葱花、蝦皮:適量具體步驟1.1.淘米,泡米。2.2.取一容器,放入油,晃一晃,讓油均勻覆蓋容器內壁。這一步是為了碗更好刷。3.3.打入3個雞蛋,攪拌均勻。4.取另一容器,衝鹽水。...
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電飯煲蒸雞蛋羹如何做簡單又好吃
  • 電飯煲蒸雞蛋羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個花生油:小半勺輔料鹽:3保鮮膜:適量葱花:少許具體步驟1.準備雞蛋兩個洗淨外殼待用。2.雞蛋打入碗裏攪拌均勻。3.加鹽、葱花、花生油拌勻。4.加入温開水攪拌均勻。蛋液和水的比例為1:1或、1:l.5。5.蓋上...
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電飯煲蛋糕要蒸多久
  • 電飯煲蛋糕要蒸多久

  • 二十到三十分鐘。具體時間要根據蛋糕的大小和含水量的不同而有所改變,還與電飯煲的功率大小的不同而發生改變,蛋糕大的蒸的時間也就長,小一點的時間就會大大縮短,相同功率的電飯煲,蛋糕的水分大小也是影響蒸制時間的重要因素...
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電飯煲蒸雞要多久
  • 電飯煲蒸雞要多久

  • 1-2個小時。電飯煲蒸雞的時長是不固定的,根據雞塊的大小、和火候來定時,大小均等的雞塊用中火飽蒸一般是1-2個小時就可以了。若是用高壓鍋的話,蒸時間就會短一些,一般是20-30分鐘就可以了。另外,雞肉本身具有一股很濃烈的雞腥味,建議先焯水再蒸。...
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電飯煲蒸蛋需要蒸多久
  • 電飯煲蒸蛋需要蒸多久

  • 十二至十五分鐘。電飯煲蒸蛋需要冷水下鍋蒸,並且蒸制的時間不宜過久,以免蒸蛋的口感變老。製作蒸蛋要按照一定的比例調製蛋糊,這樣才能保證蒸蛋軟嫩的口感。蒸蛋的過程中可以酌情添加食用鹽、食用油、葱花、海米等食材。做好的蒸蛋可以直接吃,也可以淋入醬油或是香油一起吃。...
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電飯煲雞蛋羹怎麼做-電飯煲雞蛋羹的做法
  • 電飯煲雞蛋羹怎麼做-電飯煲雞蛋羹的做法

  • “雞蛋羹,又名蒸雞蛋糕,可説是大江南北、人見人愛的快手美味早餐。蛋羹不僅好吃易做,而且營養豐富又易於消化,那又嫩又滑、入口似乎就能含化的鮮美口感真是讓人魂牽夢縈。教你用電飯煲做出不開火雞蛋羹。”食材明細主料雞蛋(3個)料酒(3克)鹽(3克)輔料胡椒粉(1克)鹹甜(口味)蒸(工藝)十分鐘...
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電飯鍋蒸雞蛋羹怎麼做-電飯鍋蒸雞蛋羹的做法
  • 電飯鍋蒸雞蛋羹怎麼做-電飯鍋蒸雞蛋羹的做法

  • “每個人興許都有同樣的情況吧?做一件事做久了,也會有不想做的時候。哪怕是當母親,有時估計也會有金蟬脱殼的想法。而對於做飯菜的人就更不用説了,有時懶癌發作,如果讓Ta繼續憋屈做着,Ta不但做不出好的菜餚,還會情緒暴躁,無法避免的會殃及池魚,估計最大受害者應該就是那個Ta最親密...
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電飯煲邊煮飯邊蒸蛋
  • 電飯煲邊煮飯邊蒸蛋

  • 電飯煲可以在煮飯的同時蒸雞蛋,將雞蛋放在碗中放在米飯上即可。蒸蛋的時候若是蛋吃起來沒有味道可以將蒸蛋劃開,加入生抽等調味品調味。蒸蛋的時候加入的水不要太多,否則會影響蒸蛋的口感,可以在蒸之前在雞蛋液中加入少量料酒,可以去除腥味。...
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電飯煲蒸大碗雞蛋羹怎麼做-電飯煲蒸大碗雞蛋羹的做法
  • 電飯煲蒸大碗雞蛋羹怎麼做-電飯煲蒸大碗雞蛋羹的做法

  • “雞蛋又名雞卵、雞子,是母雞所產的卵,其外有一層硬殼,內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇,營養豐富,一個雞蛋重約50克,含蛋白質7克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收,利用率高達98%以上,營養價值很高,是人類常食用的食物之一。土雞蛋和普通雞蛋營養...
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電飯鍋版雞蛋羹怎麼做-電飯鍋版雞蛋羹的做法
  • 電飯鍋版雞蛋羹怎麼做-電飯鍋版雞蛋羹的做法

  • “煮飯的同時,菜也一起搞定,這是多麼美好的事情!無油煙、健康環保、綠色生活從點滴開始。嘿嘿~~~看看小羊的電飯鍋版雞蛋羹。量米,淘米,加水••••••前期工作準備就緒,米飯泡在鍋裏等候中••••••”食材...
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電飯煲怎麼做雞蛋羹
  • 電飯煲怎麼做雞蛋羹

  • 攪勻雞蛋放入電飯煲和飯一起煮即可。雞蛋羹可用電飯煲做,將雞蛋敲入碗中,按雞蛋液和水1:2的比例兑入水,然後攪勻,放入鹽和雞精,再一起放在電飯煲和飯一起煮熟即可。雞蛋羹大概15分鐘即熟,可再加入適量的醬油和蒜蓉醬等。...
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電飯煲蒸雞怎麼做-電飯煲蒸雞的做法
  • 電飯煲蒸雞怎麼做-電飯煲蒸雞的做法

  • 食材明細主料雞(半隻)輔料料酒(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電飯煲蒸雞的做法步驟1、雞抹上鹽倒入適量料酒。2、按煮飯模式。3、跳去保温就差不多了,燜一會兒。4、拿出來。5、切塊即可。6、可以上桌啦!小竅門簡單的蒸雞...
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電磁爐怎麼蒸雞蛋羹
  • 電磁爐怎麼蒸雞蛋羹

  • 碗中打入雞蛋,加入食鹽和清水攪拌均勻,撇去浮沫,將蒸鍋放置在電磁爐上加水燒開,將雞蛋放進鍋裏,大火蒸10分鐘左右關火再燜5分鐘左右即可。要注意的是,雞蛋裏的水不能加的太多,這樣蒸出來的雞蛋會分層。一定要把浮沫撇去,否則蒸出來的雞蛋表面不光滑。...
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電飯煲蒸酒釀蛋要蒸多久
  • 電飯煲蒸酒釀蛋要蒸多久

  • 8分鐘到12分鐘。使用電飯煲蒸酒釀蛋,正常情況下需要8分鐘左右的時間就能夠熟透了,但裏面的雞蛋放入的數量超過兩個的話,可以適當的延長3到5分鐘左右的時間。想要判斷酒釀蛋是否熟透,可以觀察蛋清部分,蛋清部分出現凝固就代表着熟透了。...
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電飯煲蒸蛋蒸多久
  • 電飯煲蒸蛋蒸多久

  • 10分鐘。電飯煲蒸蛋相對普通的蒸鍋蒸的話,時間要稍微短一點,因為電飯鍋是用電進行加熱的,所以受熱點會與蒸鍋有所不一樣,電飯鍋蒸蛋蒸熟後可以悶兩分鐘,這樣的蒸蛋香嫩。除了電飯鍋蒸蛋,其實還可以選擇用微波爐或者蒸箱來蒸蛋。...
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電飯煲蒸剁椒雞翅怎麼做-電飯煲蒸剁椒雞翅的做法
  • 電飯煲蒸剁椒雞翅怎麼做-電飯煲蒸剁椒雞翅的做法

  • “電飯鍋蒸雞翅,省時省事,效率高”食材明細主料雞翅(1kg)生薑(少許)料酒(兩小勺)香菇(若干)剁椒(2勺)輔料食鹽(少許)蒜頭(少許)生抽(1小勺)葱(2根)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電飯煲蒸剁椒雞翅的做法步驟1、雞翅若干,想多吃就多買,本人買了1kg,2個人爽嗨了吃。放料酒、醬油、少許鹽醃製一...
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電飯煲雞蛋糕怎麼做-電飯煲雞蛋糕的做法
  • 電飯煲雞蛋糕怎麼做-電飯煲雞蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)輔料麪粉(100g)配料油(50-60ml)奶香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)電飯煲雞蛋糕的做法步驟1、備好兩個容器,擦淨,無水。打雞蛋,蛋清和蛋黃分離,分別裝入兩個容器裏。2、在裝蛋黃的容器裏放一勺白糖拌勻,放入45ml牛奶拌勻,再倒入50-60ml油攪拌,最後再倒入麪粉攪拌,成糊狀。3、打發蛋...
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電飯煲煮雞蛋怎麼做-電飯煲煮雞蛋的做法
  • 電飯煲煮雞蛋怎麼做-電飯煲煮雞蛋的做法

  • “同事教的方法,她説她家的電飯煲煮10分鐘就會嘀嘀叫。我的要煮20分鐘。估計電飯煲功率不一掉。水不能太少,也不能太多。”食材明細主料雞蛋(3個)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)電飯煲煮雞蛋的做法步驟1、準備3個雞蛋,洗淨。2、餐巾紙兩張墊在電飯煲鍋底,撒適量水...
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電飯煲版原味蒸蛋糕的做法 電飯煲版:原味蒸蛋糕 電飯煲版原味蒸蛋糕怎麼做
  • 電飯煲版原味蒸蛋糕的做法 電飯煲版:原味蒸蛋糕 電飯煲版原味蒸蛋糕怎麼做

  • “九陽T5電飯煲是一個多功能的時尚小家電,除了基本的做飯功能外,還能煲湯,蒸煮,做蛋糕。對於喜歡吃蛋糕,又缺烤箱的家庭來説,T5獨立的蛋糕功能可以幫助你完成製作。電飯煲完成一個蛋糕程序,耗時50分鐘,跟烤箱烤制蛋糕的用時大致相同。將蛋糕糊倒入事先抹了油的內膽,選擇“蛋糕”功...
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電飯煲蒸雞蛋豆腐怎麼做-電飯煲蒸雞蛋豆腐的做法
  • 電飯煲蒸雞蛋豆腐怎麼做-電飯煲蒸雞蛋豆腐的做法

  • “這是極其簡單的一道菜,為了節省做飯適量,可以將此菜放入電飯煲和米飯一起蒸,米飯好了,菜也好了”食材明細主料雞蛋(三四個)豆腐(四分之一塊)輔料味極鮮醬油(適量)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)電飯煲蒸雞蛋豆腐的做法步驟1、前一天剩的一點豆腐,準備了四個雞蛋2、盤中放...
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用電飯煲蒸蛋需要蒸多久
  • 用電飯煲蒸蛋需要蒸多久

  • 10-12分鐘。用電飯鍋蒸蛋需要的時間一般較短,10-12分鐘即可。其主要的步驟是在碗中打入適量的雞蛋,加入適量的雞精、鹽、生抽,之後順時針進行攪拌均勻,期間可加入涼白開,加入涼白開可使蒸蛋更加嫩滑,最後放入電飯煲,按下煮飯鍵即可。...
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電飯煲蒸蛋糕怎麼做-電飯煲蒸蛋糕的做法
  • 電飯煲蒸蛋糕怎麼做-電飯煲蒸蛋糕的做法

  • “孩子老人的最愛,香軟可口”食材明細主料雞蛋(適量)輔料麪粉(適量)牛奶(適量)配料鹽(適量)糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)電飯煲蒸蛋糕的做法步驟1、蛋清分離,4個雞蛋。三根筷子打蛋清成白沫狀加少許鹽,一勺糖,打成糊糊再加一勺糖。2、4連續打到成奶油狀在筷子上掉不下來...
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美味電飯煲雞蛋羹如何做簡單又好吃
  • 美味電飯煲雞蛋羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘幾乎每家每户都有電飯煲啦,它已經成為我們日常生活的必需品了。很多人可能對電飯煲的作用停留在做飯,其實,電飯煲也是可以做出除了飯的很多美食。電飯煲雞蛋羹就死其中之一。電飯煲做出來的雞蛋羹方便快捷,口...
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電飯煲蒸雞肉要多久
  • 電飯煲蒸雞肉要多久

  • 20分鐘左右。雞的肉質是細嫩且滋味鮮美的,做蒸雞的雞不用太大,太大會致使其不容易製做且不好入味,用電飯煲蒸雞肉能夠使其保持香滑多汁的狀態,在蒸雞肉時也可以用一個碗蓋住,目的是防止雞肉的汁水流失,更好的保住食物的美味。...
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電飯鍋蒸雞蛋羹幾分鐘
  • 電飯鍋蒸雞蛋羹幾分鐘

  • 12-15分鐘。使用電飯鍋蒸雞蛋羹的時間不宜過長,以免雞蛋羹的質地變老,吃起來影響口感和美觀。調製好的雞蛋液在蒸之前,可以過濾一次,能使雞蛋羹的口感變得更加細膩。蒸雞蛋羹的時候,可以添加葱、蝦米等食材,蒸出來的雞蛋羹口味會更加豐富。...
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