美味南瓜蒸排骨如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

南瓜 ：100
排骨 ：約16塊

輔料

蒜頭 ：一顆
豆鼓 ：適量
豆粉 ：兩小勺
鹽 ：一小勺
糖 ：半小勺

具體步驟

1. 蒜頭、豆鼓切碎，與排骨和以上輔料一起攪拌均勻，等待二十分鐘左右（這裏是三人的份量噢）

2. 南瓜切片（薄片、厚片皆可），先鋪一層在碟子上

3. 把攪拌好的排骨放在上面，然後再把剩餘的南瓜鋪好

4. 冷水下鍋蒸大概十分鐘，等到南瓜變軟就可以上鍋了噢