咖喱魷魚圈如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

魷魚圈 ：300
紅咖喱 ：2勺
西紅柿 ：1個
澱粉 ：4勺

輔料

具體步驟

1. 先用水焯一下魷魚，等水不開就撈出來即可，因為太久的話魷魚會變老，就嚼不動了，口感不好。

2. 鍋裏放油爆香葱花，西紅柿切小塊放進鍋裏，熬成番茄汁

3. 鍋裏適量水，放兩勺待熬成汁之後，放入水澱粉勾芡。

4. 最後倒入焯好的魷魚，翻炒一下，加鹽出鍋。

烹飪技巧

1.魷魚圈一定不要過火2.熬汁的時候加些牛奶，這樣咖喱會更香，顏色也會更好看。