美味的濃郁咖喱魷魚如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

這道美味的濃郁咖喱魷魚是一道超級白搭不分口味的一道美食了。它的做法並不複雜，而且還能作為主菜了，有些人不是特別的喜歡這些魚類的，不過只要做法高超，那麼也不會太腥味重了，所以不要對任何東西抱有偏見了，特別是吃這一方面的事情。

主料

魷魚 ：適量
咖喱粉 ：適量

輔料

鹽 ：適量
白糖 ：適量
香菜 ：適量
腐竹 ：適量
胡蘿蔔絲 ：適量

具體步驟

1．將腐竹用温水泡透、洗淨，切成4釐米長的斜段，放人沸水鍋中焯水5分鐘，撈起瀝乾水分。

2．將胡蘿蔔去皮，切成3釐米長的粗絲；香菜擇洗乾淨，切成3釐米長的段；腐竹、胡蘿蔔絲、香菜同放容器中。

3．取碗1只，放入芝麻醬，用麻油調散，加鹽、白糖、味精、雞湯調勻，倒入容器中，將腐竹、胡蘿蔔絲、香菜拌勻人味即成。

烹飪技巧