![烤雞如何做簡單又好吃]( "烤雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞：1只鹽焗雞粉：1-2包葱：3跟姜：3片蒜：3粒黑椒：適量香草：適量醬油：適量料酒：少許輔料蜂蜜：適量水：適量具體步驟1.把雞去毛洗淨晾乾。2.將葱薑蒜適度切一下，加入鹽焗雞粉、醬油、料酒、黑椒、香草調成一個汁。3.把...
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![葱烤雞心串如何做簡單又好吃-烤箱料理]( "葱烤雞心串如何做簡單又好吃-烤箱料理")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞心：400公克葱：3支薑：15公克竹叉：3支輔料米酒：1大匙紅糟烤肉醬：4大匙具體步驟1.薑洗淨、切片；葱洗淨、切斜段。2.雞心輕劃一刀，以清水沖掉血水，加入米酒及薑片醃漬入味。3.以竹籤插入葱段和雞心依序串起。4.表面...
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![聖誕香草烤雞的做法 聖誕香草烤雞 聖誕香草烤雞怎麼做]( "聖誕香草烤雞的做法 聖誕香草烤雞 聖誕香草烤雞怎麼做")
- 食材明細主料雞腿（2只）輔料蒜（1個）辣椒（2條）配料鹽（2茶匙）胡椒（1茶匙）意大利香草（2湯匙）油（適量）香草（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）聖誕香草烤雞的做法步驟1、雞腿2只，洗乾淨用紙吸乾雞肉上的水分。2、蒜整一個（10片），辣椒2條切段3、意大利雜香草(ItallianSeasoning)4、鹽和黑胡椒5、把蒜，油...
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![簡單版香草烤雞翅如何做簡單又好吃]( "簡單版香草烤雞翅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞翅：6隻輔料香草：50g糖鹽：適量雞蛋：一個澱粉：適量孜然：少許料酒：適量具體步驟1.將雞翅洗淨，併用刀劃開兩條口，這樣能更入味。2.然後放入鹽，和少許糖，雞蛋，澱粉，料酒充分醃製。3.在烤盤上放鋁箔，刷薄薄的一層油，放上雞翅...
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![醬油蜜汁烤雞如何做簡單又好吃]( "醬油蜜汁烤雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:34分鐘　　　　烹飪時間:22分鐘主料雞(這裡用雞大腿)：6塊輔料大蒜：6瓣生抽：適量老抽：適量蜜糖或蜂蜜：適量麻油：適量胡椒粉：適量料酒：適量具體步驟1.雞大腿洗淨，大蒜用菜刀拍過，加入所有的輔料,醃製。我個人喜歡醃過夜，比較入味。2.烤箱預熱到200℃...
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![自制菠蘿烤雞胸肉如何做簡單又好吃]( "自制菠蘿烤雞胸肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鷄胸肉：兩塊菠蘿：小半隻輔料青椒：一根紅椒：一根洋葱：半隻黑椒：適量具體步驟1.各種材料準備好。2.拿刀背捶捶雞胸肉，幾分鐘功夫3.菠蘿弄成小塊，加點鹽攪拌，鋪在肉上方。4.醬油，蜜糖，醃製雞肉，撒上黑椒粉。醃製約十...
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![栗子雞如何做簡單又好吃]( "栗子雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料板栗：適量雞：適量輔料油：適量鹽：適量糖：適量料酒：適量胡椒粉：適量生粉：適量生抽：適量具體步驟1.栗子去衣泡水，雞砍塊醃製（放入油鹽糖料酒胡椒粉生粉生抽醃製半小時）葱切段薑切片拍蒜瓣2.熱鍋下油下蒜瓣薑絲3.放入...
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![塔塔醬炸雞塊怎麼做-塔塔醬炸雞塊的做法]( "塔塔醬炸雞塊怎麼做-塔塔醬炸雞塊的做法")
- “適合小孩子的炸雞塊，加上塔塔醬更開胃，這次做的是大人風味”食材明細主料雞腿肉（300g）薑（少許）蒜頭（四顆）美乃滋（少許）味霖（少許）麵粉（適量（太白粉））輔料高麗菜（少許）酸黃瓜（兩小根）水煮蛋（一個）醬油（少許）米酒（少許）黑胡椒（適量）鹽（適量）塔塔醬（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）塔塔醬炸雞塊的做...
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![麻油雞飯如何做簡單又好吃]( "麻油雞飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料米飯：適量輔料姜：適量香菇：適量蘿蔔：適量新鮮雞肉：適量具體步驟1.麻油爆姜、記得中小火2.下香菇雞肉小炒一下加點醬油起盤3.再下米小炒入香味，稍炒一下就放電飯鍋煮4.胡蘿蔔都略炒一下，要加調味5.飯煮到冒煙...
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![蒜香辣子雞的做法 紅紅火火－－蒜香辣子雞 蒜香辣子雞怎麼做]( "蒜香辣子雞的做法 紅紅火火－－蒜香辣子雞 蒜香辣子雞怎麼做")
- 食材明細主料雞腿肉（500克）大蒜苗（1大把）輔料姜（1顆）蠔油（1大匙）鹽（1小匙）辣椒（1碗）油（適量）水（1小碗）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香辣子雞的做法步驟1、先把大蒜苗切小段，大蒜取大顆的對開切兩半，小的大蒜和姜的切末。2、辣椒切段。3、先把辣椒放入鍋裡加入水淹辣椒煮20分鐘拿出放...
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![雞如何做簡單又好吃]( "雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅葱頭：75蒜頭末：100九層塔葉：20輔料調味料：_米酒具體步驟1.老薑切片；仿土雞切塊備用。2.煮一鍋滾水，加入1大匙米酒，下雞肉汆燙去除血水後，撈出瀝乾備用。3.取砂鍋，倒入較多的沙拉油，下蒜頭炸香，撈出瀝乾備用。4...
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![辣椒雞丁如何做簡單又好吃]( "辣椒雞丁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞脯肉：500辣椒：300輔料鹽：2勺姜：少許蒜：3瓣醬油：2勺具體步驟1.把雞肉切成丁2.把辣椒洗乾淨切成和雞肉一樣大的丁3.姜切成了小丁，蒜切成片4.鍋裏倒些油，油熱以後放蒜片和薑末爆香5.放入切好的雞丁6.雞肉的顏色...
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![黃薑香茅燜雞腿怎麼做-黃薑香茅燜雞腿的做法]( "黃薑香茅燜雞腿怎麼做-黃薑香茅燜雞腿的做法")
- “很有南洋風味吧！除了美味，還是一道很健康的料理，香茅去風除濕，黃姜有很好的消炎及抗氧化作用，平常做工辛苦又勞累，身體器官會有些炎證現象，就嘗試做來吃吃吧。”食材明細主料雞腿（兩隻）香茅（兩根）切片黃姜（兩湯匙）輔料豆漿（一湯匙）糖（－茶匙）味素（小半茶匙）菜油（適量）小紅葱切片（－湯匙）其他（口味）燜...
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![烤全雞如何做簡單又好吃]( "烤全雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞：1只洋葱：1個玉米：適量輔料鹽：適量胡椒粉：適量百里香/混合香草：適量具體步驟1.洗雞，把內臟清除。2.用紙巾把雞內外全都抹乾3.把適量的鹽倒在手上，抹勻在雞的表面所有部位及內部，令雞內外都沾有鹽。胡椒粉和混...
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![鹵雞腳如何做簡單又好吃]( "鹵雞腳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料肉雞腳：隨意輔料李錦記滷汁：一瓶具體步驟1.肉雞腳買回來去掉指甲，洗乾淨，用清水稍煮下，用筷子夾出。2.根據自己買的雞腳量，兑滷汁和水，滷汁瓶上有比例，(可以多倒一點)，原料要淹過雞腳，蓋上鍋蓋煮十分鐘，看看湯夠...
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![鹽酥雞如何做簡單又好吃]( "鹽酥雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞肉：500輔料醃料:醬油：2大匙醃料:味精：1/2小匙醃料:糖：2小匙醃料:胡椒粉：1/2小匙醃料:五香粉：1/2小匙醃料:蒜泥：2小匙醃料:太白粉：1大匙地瓜粉：適量炸油：小半鍋具體步驟1.雞肉切小塊，加醃料拌勻，至少醃1小時。2....
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![椰子雞如何做簡單又好吃]( "椰子雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料新鮮鷄：1只椰青：2-3個輔料鹽：1勺青檸：4顆醬油：隨意糖：1勺具體步驟1.椰青取汁，青檸取汁，備用2.椰青汁加一碗水，備用3.破開椰子取肉砌長片，只要白色的肉，備用4.將椰青水，椰肉放鍋煮5.煮好的湯滾了，把雞放湯裏蓋好開始...
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![香烤玉米蜜糖雞翅的做法 香烤玉米蜜糖雞翅 香烤玉米蜜糖雞翅怎麼做]( "香烤玉米蜜糖雞翅的做法 香烤玉米蜜糖雞翅 香烤玉米蜜糖雞翅怎麼做")
- “孩子超喜歡雞翅也很愛吃玉米🌽，今天就滿足孩子們一次全部能吃上😋😋😋分享一款不用開火也能軟鬆搞定的烤玉米雞翅🤩色澤金黃，焦香味美，外酥裏嫩，入口也不覺得油膩，省時省力，深得全家人的喜愛😍”食材明細主料雞翅（300g）輔料玉米（1條）調料老抽（5g）蜜糖（10g）甜醬油（10g）蒜蓉（20g）水（適量）薑片...
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![雞蛋太陽花怎麼做-雞蛋太陽花的做法]( "雞蛋太陽花怎麼做-雞蛋太陽花的做法")
- “雞蛋是人類理想的天然食品，在吃法上也應注意科學。對於老年人來説，吃雞蛋應以煮、卧、蒸、甩為好，因為煎、炒、炸雖然好吃，但較難以消化。如將雞蛋加工成鹹蛋後，其含鈣量會明顯增加，可由每百克的55毫克增加到512毫克，約為鮮蛋的10倍，特別適宜於骨質疏鬆的中老年人食用。還應提...
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![叉燒雞翼如何做簡單又好吃]( "叉燒雞翼如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料雞翼：1Kg鹽：適量糖：適量白胡椒粉：適量料酒：適量柱侯醬：一大羹叉燒醬：一大羹生抽，老抽：適量麻油：適量黑胡椒粉：適量蜜糖：適量飯友：適量輔料具體步驟1.雞翼用鹽，糖，料酒，白胡椒粉先醃一個晚上第二天用2.烤箱預熱200℃。趁...
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![糯米雞怎麼做-糯米雞的做法]( "糯米雞怎麼做-糯米雞的做法")
- “從小到大就好愛吃糯米雞,今天休息在家就自己學做一次糯米雞~”食材明細主料糯米（250克）雞腿肉（250克）香菇（4個）蝦米（2勺）荷葉（4條）輔料姜（5克）柱侯醬（1勺）蠔油（1匙）醬油（1匙）老抽（1匙）料酒（1匙）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糯米雞的做法步驟1、準備好所需要的材料,糯米因為考慮奶奶也吃...
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![米酒雞蛋如何做簡單又好吃]( "米酒雞蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料米酒：適量雞蛋兩個：適量輔料具體步驟1.水是米酒的兩倍！！！水開下米酒！開後再放適量的紅糖！也可白糖！這樣再等米酒開後再放雞蛋進去是比較入圍的！！！！雞蛋就這樣整個打進去！過兩分鐘就可以咯2.香彭彭的米酒雞蛋就可以...
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![可樂雞翅如何做簡單又好吃]( "可樂雞翅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞翅：適量可樂姜：適量輔料姜：適量葱頭：時間鹽巴：適量醬油：適量具體步驟1.熱鍋放油燒2.把薑切片葱頭放進去在放辣椒炒3.接著放入雞翅吵到有點黃的感覺4.接下來倒開水和醬油還有鹽巴煮二十來分鐘就行...
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![牛奶雞蛋餅如何做簡單又好吃]( "牛奶雞蛋餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料麪粉：150雞蛋：1個牛奶：50ml輔料白糖：按個人口味凈水：適量具體步驟1.完成2.麪粉和牛奶1：1調配好3.加入白沙糖攪拌4.把蛋液攪拌好可加少許糖5.鍋裏放少許油不要好多鍋熱後放入麪粉糊等成餅狀五分熟後加入蛋液塗...
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![白菜雞湯如何做簡單又好吃]( "白菜雞湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大白菜：一顆中型雞：半隻薑：2片蛤蠣：半斤輔料米酒：一大匙鹽：一大匙具體步驟1.蛤蠣泡鹽水吐沙備用2.雞肉走完活水後洗淨*走活水:雞肉與”冷水”放入鍋中，以中小火慢慢煮至水快滾。水滾之前把火熄掉。如果直接把肉...
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味味甜
