![花椒蒜泥魚露蝦怎麼做-花椒蒜泥魚露蝦的做法]( "花椒蒜泥魚露蝦怎麼做-花椒蒜泥魚露蝦的做法")
- “魚露偏鹹可以不用放鹽”食材明細主料基圍蝦（適量）輔料花椒（適量）蒜泥（適量）魚露（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花椒蒜泥魚露蝦的做法步驟1、原料2、蝦沿着背脊剖開3、開油鍋倒入大量蒜泥和花椒4、爆香後加入蝦倒入料酒翻炒5、加入魚露根據個人口味添加6、花椒蒜泥魚露...
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![蒜椒泥茄子怎麼做-蒜椒泥茄子的做法]( "蒜椒泥茄子怎麼做-蒜椒泥茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）輔料蒜椒泥（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜椒泥茄子的做法步驟1、茄子洗淨放蒸鍋蒸熟（大概水開後蒸15分鐘吧，用筷子能輕鬆刺穿就熟了，而且捏過去軟軟的）。2、放入碗裏搗成泥狀。3、加適量的蒜椒泥。4、少許開水拌均即可。...
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![蒜泥拌青椒怎麼做-蒜泥拌青椒的做法]( "蒜泥拌青椒怎麼做-蒜泥拌青椒的做法")
- “今來口辛辣小菜，刺激一下味蕾！蒜泥拌青椒，喜歡重口味的朋友，不妨試一試！”食材明細主料青椒（適量）大蒜（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醋（適量）醬油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥拌青椒的做法步驟1、青椒洗淨備用。2、葱和大蒜準備就緒。3、蒜搗成泥備用。4、青椒切碎。...
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![盱眙蒜泥龍蝦的做法 盱眙，蒜泥龍蝦！ 盱眙蒜泥龍蝦怎麼做]( "盱眙蒜泥龍蝦的做法 盱眙，蒜泥龍蝦！ 盱眙蒜泥龍蝦怎麼做")
- “盱眙龍蝦品味生活！簡單的介紹。希望大家試一下”食材明細主料小龍蝦（4斤）輔料蒜泥（越多越好。）白糖（6勺（家裏喝湯的小勺））雞精（4勺）味精（4勺）啤酒（2瓶）雞汁（半勺）菜籽油（1大勺（家裏燒菜的大勺:)）鹽（3勺）蒜香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）盱眙蒜泥龍蝦的做法步驟1、熱火到油，一大銅勺！2、油燒起...
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![蒜泥開背蝦怎麼做-蒜泥開背蝦的做法]( "蒜泥開背蝦怎麼做-蒜泥開背蝦的做法")
- 食材明細主料海蝦（4只）粉絲（1把）蒜（1頭）輔料葱（適量）蒸魚豉油（適量）糖（適量）料酒（適量）麻油（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）蒜泥開背蝦的做法步驟1、海蝦和粉絲，粉絲用冷水泡軟。2、海蝦開背，去紗線，用刀輕輕剁一下，避免蝦勾起來。3、粉絲碼盤底。4、把蝦擺好。5、蒜去皮。6、壓成蒜...
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![蒜泥青椒蒸鱸魚怎麼做-蒜泥青椒蒸鱸魚的做法]( "蒜泥青椒蒸鱸魚怎麼做-蒜泥青椒蒸鱸魚的做法")
- 食材明細主料鱸魚（一條）輔料大蒜（一顆）青椒（適量）大葱（2節）生薑（5片）料酒（少許）生抽（少許）胡椒（少許）鹽（少許）菜油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜泥青椒蒸鱸魚的做法步驟1、把鱸魚洗淨用刀從側面片開放一點料酒生抽均勻的撒一點鹽。2、將葱葉蒜片薑片平鋪盤中放上鱸魚，倒入料酒生抽...
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![蒜香魚露鐵板蝦怎麼做-蒜香魚露鐵板蝦的做法]( "蒜香魚露鐵板蝦怎麼做-蒜香魚露鐵板蝦的做法")
- “家中自制的簡單海鮮菜，蒜香濃郁，蝦肉鹹，甜，鮮。沾泰國甜醬別有一番異國風味。佐飲白葡萄酒，贊咯！小朋友們的最愛。”食材明細主料海蝦（一斤）輔料魚露（3勺）蒜頭（1個）黑胡椒碎（2克）白胡椒（2克）鹽（1勺）雞精（1勺）白葡萄酒（2勺）油炸蒜蓉（3勺）檸檬（1個）色拉油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜香...
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![蒜泥粉絲蝦怎麼做-蒜泥粉絲蝦的做法]( "蒜泥粉絲蝦怎麼做-蒜泥粉絲蝦的做法")
- 食材明細主料粉絲（適量）蝦（適量）輔料蒜泥（適量）蒸魚豉油（適量）生抽（適量）辣椒（根據個人口味）原味（口味）未知（難度）蒜泥粉絲蝦的做法步驟1、起鍋，燒油。2、蒜泥，翻炒。。3、提前泡發的粉絲。4、切一下，擺盤。5、繼續放蝦。6、繼續。7、將炒好的蒜泥倒入。8、冷水鍋蒸十分鐘。9、來點蒸魚豉油，...
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![蒜泥茄花的做法 【蒜泥茄花】 蒜泥茄花怎麼做]( "蒜泥茄花的做法 【蒜泥茄花】 蒜泥茄花怎麼做")
- “蒜泥茄花】夏季菜，味美益身、清熱去火！茄子是個不起眼的食材，卻對身體大有裨益，具有清熱活血、降壓降脂、保護心血管的功效！大蒜具有殺菌、排腸毒的功效！炎炎夏日，容易食慾不振，這道菜無疑是激活味蕾，營養健康的應季菜首選。做法簡單，快去嘗試下吧！”食材明細主料茄子（2個）大蒜（5瓣）輔...
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![黑胡椒蒜泥烤蝦怎麼做-黑胡椒蒜泥烤蝦的做法]( "黑胡椒蒜泥烤蝦怎麼做-黑胡椒蒜泥烤蝦的做法")
- “最近偶爾幾次休息，就特喜歡邊看電影邊吃蝦，再配上一杯紅酒，美極了。這個配方改動過幾次，最後找出一個滿意的跟大家分享下。偶爾當零食吃吃，休息在家來上一盤看電影吃吃，吃到爽哈哈。”食材明細主料明蝦（400克）蒜泥（1勺）輔料黑胡椒末（1湯匙）胡辣粉（1湯匙）椒鹽（1湯匙）生抽（1勺）料酒（1湯匙）白...
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![蒜泥蒸蝦的做法 中式醬料の蒜泥蒸醬——蒜泥蒸蝦 蒜泥蒸蝦怎麼做]( "蒜泥蒸蝦的做法 中式醬料の蒜泥蒸醬——蒜泥蒸蝦 蒜泥蒸蝦怎麼做")
- “蝦中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍，蝦和魚肉相比，所含的人體必需氨基酸纈氨酸並不高，但卻是營養均衡的蛋白質來源，另外，蝦類含有甘氨酸，這種氨基酸的含量越高，蝦的甜味就越高。蝦和魚肉禽肉相比，脂肪含量少，並且幾乎不含作為能量來源...
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![蒜泥龍蝦尾怎麼做-蒜泥龍蝦尾的做法]( "蒜泥龍蝦尾怎麼做-蒜泥龍蝦尾的做法")
- “蒜香味完全融入蝦尾之中，微辣微甜呢！”食材明細主料龍蝦尾（1000g）輔料蒜（300g）葱段（1勺）調料辣椒醬（1勺）菜籽油（10勺）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）蒜泥龍蝦尾的做法步驟1、蝦尾洗淨備用。2、蒜裝入保鮮袋用刀背拍扁。3、倒出拍扁的蒜片。4、把蒜切成蒜碎。5、油熱以後，放...
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![泡椒蒜泥米線蝦怎麼做-泡椒蒜泥米線蝦的做法]( "泡椒蒜泥米線蝦怎麼做-泡椒蒜泥米線蝦的做法")
- 食材明細主料羅氏蝦（600g）米線（適量）輔料洋葱（半顆）紫皮獨頭蒜（4顆）泡椒（1勺）菜籽油（15g（或花生油））黃油（15g）豬油（15g）鹽（7g）啤酒（400ml）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泡椒蒜泥米線蝦的做法步驟1、取適量米線用温水泡軟。2、蝦子剪去腳洗淨備用。3、鍋裏放入水燒開，放入米線加入適量鹽入底...
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![蒜茸魚露蒸青口貝黑虎蝦怎麼做-蒜茸魚露蒸青口貝黑虎蝦的做法]( "蒜茸魚露蒸青口貝黑虎蝦怎麼做-蒜茸魚露蒸青口貝黑虎蝦的做法")
- 食材明細主料黑虎蝦（6只）青口貝（6只）輔料蒜茸（適量）魚露（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜茸魚露蒸青口貝黑虎蝦的做法步驟1、蝦去蝦線，青口貝洗淨。2、放入盤中。3、每個蝦和青口貝中放入蒜茸好淋入魚露。4、準備魚露。5、放入鍋中大火蒸熟（約15分鐘左右）。6、成品。...
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![花椒芽香椿蒜泥怎麼做-花椒芽香椿蒜泥的做法]( "花椒芽香椿蒜泥怎麼做-花椒芽香椿蒜泥的做法")
- “嫁到婆家，這是我唯一覺得他們家挺好吃的一道小菜。三種食材糅合在一起的味道太香了。第一次吃的時候，別的沒吃，就着這個蒜泥我就吃了個大半個饅頭。這些食材婆家都有自己種，所以當時公爹對老公説，小姑娘真好養活。”食材明細主料香椿（10g）香椿芽（10g）大蒜（幾瓣）輔料無（適量）調料食鹽...
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![椒鹽鮮露蝦怎麼做-椒鹽鮮露蝦的做法]( "椒鹽鮮露蝦怎麼做-椒鹽鮮露蝦的做法")
- “一道香口的美食在於的不是它得多複雜，既然是做美食那麼我們就讓它變得更簡單一點，一位媽媽的心中就是想着家人喜歡吃什麼就做什，做的次數也會多一些，這道菜是我經常會做的，但是還從來沒有把它給記錄下來，今天我用家樂熱炒鮮露來做這道菜，熱炒鮮露體現到一個鮮，所這道菜的配料也...
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![剁椒蒜泥怎麼做-剁椒蒜泥的做法]( "剁椒蒜泥怎麼做-剁椒蒜泥的做法")
- “剁椒蒜泥，開味小菜，甜中帶辣”食材明細主料紅椒（500g）大蒜（300g）白酒（50g）輔料鹽（適量）中辣（口味）調味（工藝）一天（耗時）普通（難度）剁椒蒜泥的做法步驟1、紅椒清洗乾淨（不嗜辣的可以除去辣椒籽和筋，如果愛吃辣，可以保留），晾乾水分2、大蒜籽清洗乾淨，晾乾水分（除去蒜皮，可將蒜籽在温水中泡五分鐘，即...
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![蒜泥尖椒怎麼做-蒜泥尖椒的做法]( "蒜泥尖椒怎麼做-蒜泥尖椒的做法")
- 食材明細主料尖辣椒（適量）輔料大蒜（適量）配料味極鮮醬油（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜泥尖椒的做法步驟1、主料：尖辣椒、大蒜。2、把尖椒洗淨、去蒂、剪去辣筋。3、將其切條。4、放入盤中，擺成自己喜歡的形狀，放一點紅椒點綴。5、放入微波爐高火5分鐘，（中間要看一下，青椒...
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![蒜泥小龍蝦怎麼做-蒜泥小龍蝦的做法]( "蒜泥小龍蝦怎麼做-蒜泥小龍蝦的做法")
- 食材明細主料小龍蝦（適量）輔料蒜泥（20個）芝麻（30克）香菜（一顆）黃瓜（一根）調料啤酒（一瓶）鹽（30克）雞精（10克）蠔油（5克）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒜泥小龍蝦的做法步驟1、蒜泥是關鍵，多弄一下。2、小龍蝦全部刷好後，炸一遍。一定要刷乾淨。3、蒜泥洗一遍。我沒洗。鍋裏最好用菜籽油。把...
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![蒜泥基圍蝦怎麼做-蒜泥基圍蝦的做法]( "蒜泥基圍蝦怎麼做-蒜泥基圍蝦的做法")
- “蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死。通乳作用較強，並且富含磷、...
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![蒜泥花菜怎麼做-蒜泥花菜的做法]( "蒜泥花菜怎麼做-蒜泥花菜的做法")
- “脆脆的，充滿了蒜泥的香味。”食材明細主料花菜（500g）輔料蒜泥（100g）調料鹽（適量）橄欖油（2勺）蒜香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜泥花菜的做法步驟1、花菜掰成小塊，用鹽水泡一泡花菜。2、放入空氣炸鍋炸3分鐘。3、翻面再來三分鐘。4、蒜泥裏放入兩勺橄欖油和鹽攪拌均勻。5、把蒜...
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![椒香蒜泥汁開背大蝦怎麼做-椒香蒜泥汁開背大蝦的做法]( "椒香蒜泥汁開背大蝦怎麼做-椒香蒜泥汁開背大蝦的做法")
- 食材明細主料大紅蝦（500克）輔料蒜（1個）食用油（1勺）老乾媽（1勺）剁椒（1小勺）生抽（1小勺）澱粉（1勺）葱（5根）橄欖油（1小勺）鹽（0.5小勺）雞粉（1小勺）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）椒香蒜泥汁開背大蝦的做法步驟1、阿根廷大紅蝦解凍洗淨2、剪去蝦的須和腳3、蝦背部剪開，剪到倒數第二節不要再剪下去，去...
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![蒜泥蒸蝦怎麼做-蒜泥蒸蝦的做法]( "蒜泥蒸蝦怎麼做-蒜泥蒸蝦的做法")
- 食材明細主料基尾蝦（適量）輔料蒜瓣（適量）薑末（適量）生抽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥蒸蝦的做法步驟1、基尾蝦處理乾淨後洗淨。2、姜蒜、葱白切碎。3、洗淨的蝦擺盤。4、鍋內熱油、下葱薑蒜末爆香。5、加料酒、生抽、蠔油炒出香味。6、炒好...
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- 食材明細主料龍蝦（5斤）輔料蒜泥（一碗）啤酒（一瓶半）調料菜籽油（適量）雞精（少許）鹽（適量）糖（適量）薑片（兩片）蠔油（少許）蒜香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）蒜泥龍蝦的做法步驟1、大蒜去皮洗淨放入絞肉機中攪成泥。2、龍蝦清洗乾淨撈出瀝乾水份。3、鍋熱倒入菜籽油，放入蒜泥炒香後加入薑片炒一下...
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- 食材明細主料鮮蝦（適量）輔料葱薑蒜末（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥炒蝦的做法步驟1、鮮蝦處理乾淨後洗淨。2、葱薑蒜切末。3、熱油鍋、倒入蝦煎至變色。4、下姜蒜末炒出香味。5、加料酒、生抽、蠔油。6、加少許清水燜煮兩分鐘。7、適...
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味味甜
