莧菜面快手如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

掛麪 ：適量
莧菜 ：一把

輔料

蒜末 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量
豬油 ：適量
胡椒粉 ：適量

具體步驟

1.莧菜去掉老的梗清洗乾淨

2.蒜末準備好

3.水燒開下入掛麪煮八分熟撈出

4.入涼水

5.熱油鍋下入蒜末煸香

6.下入一小部分莧菜炒一會

7.倒入清水燒開

8.下入麪條

9.另一部分莧菜煮

10.煮熟的時候下入鹽雞精胡椒粉拌勻出鍋

11.在放入適量豬油好香啊