![早餐店裏怎麼煮麪快一點？]( "早餐店裏怎麼煮麪快一點？")
- 餐飲提問：早餐店裏怎麼煮麪快一點？jyhad.回答：人流不多你還要這麼長時間呀。你把能處理的東西先處理一下，做成半成品唄。wang9528回答：要用大火煮麪條，大鍋裏面的水要多，保持水高温，那樣煮出的麪條不會糊，好吃官官521回答：一直講水燒着，下面的時候用筷子將面往水底。yaya8431回答：我...
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![莧菜面快手如何做簡單又好吃]( "莧菜面快手如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料掛麪：適量莧菜：一把輔料蒜末：適量鹽：適量雞精：適量豬油：適量胡椒粉：適量具體步驟1.莧菜去掉老的梗清洗乾淨2.蒜末準備好3.水燒開下入掛麪煮八分熟撈出4.入涼水5.熱油鍋下入蒜末煸香6.下入一小部分莧菜炒一會...
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![快手燴麪怎麼做-快手燴麪的做法]( "快手燴麪怎麼做-快手燴麪的做法")
- “簡單易做，十幾分鍾，一碗鮮美的燴麪即成。午餐，宵夜，皆可。”食材明細主料燴麪（2片）輔料黃豆芽（適量）千張（適量）海帶（適量）香菜（適量）韭黃（適量）火鍋料（1勺）麻辣火鍋底料（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手燴麪的做法步驟1、千張切絲，韭黃香菜切小段。2、買好的燴麪片2片。(一人份)3...
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![快手拌麪怎麼做-快手拌麪的做法]( "快手拌麪怎麼做-快手拌麪的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）輔料黃瓜（適量）青椒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）辣椒油（適量）麻油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）快手拌麪的做法步驟1、雞蛋和麪。2、把面先擀成一元錢硬幣厚度的麪餅，然後均勻切成大拇指指甲大小的方塊♦️在磨具上按壓成型。3...
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![快速發麪的小竅門-怎樣發麪快]( "快速發麪的小竅門-怎樣發麪快")
- 小編作為了一個北方人，酷愛各式各樣的麪食，例如：包子、油條、花捲以及饅頭等，都是小編十分喜歡的麪點。前段時間，由於需要在家自我隔離，所以無法再去購買現成的麪食。實在嘴饞的小編，無奈只能親自下廚，製作麪點。可着手備好各種材料之後，一個嚴肅的問題產生了，那就是怎樣發麪快?怎...
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![快炒麪怎麼做-快炒麪的做法]( "快炒麪怎麼做-快炒麪的做法")
- 食材明細主料麪條（適量）輔料火腿（適量）青菜（適量）豆芽（適量）大葱（適量）蒜末（適量）調料油（適量）紅燒醬油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快炒麪的做法步驟1、備好材料:豆芽洗淨瀝乾水分，青菜洗淨，火腿絲，葱花，蒜末。2、鍋裏熱油，倒入豆芽翻炒一下，再加入葱花炒香。3、再加入青菜炒...
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![快手意大利麪的做法 快手美味意大利麪 快手意大利麪怎麼做]( "快手意大利麪的做法 快手美味意大利麪 快手意大利麪怎麼做")
- “意麪套裝，小朋友看到直流口水，於是簡單配點小菜，一煮一炒一拌，一盤快手肉醬意麪就OK啦，小朋友吃的津津有味，尤其是配上原汁原味的經典辣味肉醬，爽口開胃吶！”食材明細主料意麪（200g）意麪辣肉醬（1包）輔料油（適量）鹽（適量）洋葱（適量）橄欖（適量）火腿腸（1根）胡椒粉（適量）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普...
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![快手湯麪怎麼做-快手湯麪的做法]( "快手湯麪怎麼做-快手湯麪的做法")
- “不用熗鍋，直接煮麪，用煮麪湯直接調料湯，方便快手。”食材明細主料掛麪（適量）輔料毛葱（少許）香菜（少許）紫菜（少許）生抽（1勺）醋（1勺）鹽（少許）雞精（少許）芒果（幾塊）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手湯麪的做法步驟1、所有輔料放碗中，毛葱切塊，紫菜撕小塊，芒果切了幾片調味，本打算加西紅柿，沒有...
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![快手方便麪怎麼做-快手方便麪的做法]( "快手方便麪怎麼做-快手方便麪的做法")
- “方便麪大家都會煮，怎麼煮才好吃？昨天剩了一點滷牛肉，正好來做這個方便麪。非常的美味，連湯都喝光光了。”食材明細主料方便麪（二包）滷牛肉（一塊）西紅柿（一個）幹蝦皮（一匙）雞蛋（二個）西蘭花（少許）輔料雞粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）快手方便麪的做法步驟1、滷牛肉切成薄片。2...
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![快手掛麪湯的做法 清淡晚餐-快手掛麪湯 快手掛麪湯怎麼做]( "快手掛麪湯的做法 清淡晚餐-快手掛麪湯 快手掛麪湯怎麼做")
- “上了一天班，下班擠公交回家，身心俱疲，做個快手晚餐，熱乎乎的，吃完趕緊鑽被窩🎈🎈🎈”食材明細主料掛麪（100g）番茄（2個）雞蛋（2個）輔料洋葱（20g）油（適量）鹽（1勺）炒菜料（半勺）生抽（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）快手掛麪湯的做法步驟1、將洋葱、番茄切塊，備用2、熱鍋倒油，放入洋葱塊熗鍋3...
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![快手滷麪怎麼做-快手滷麪的做法]( "快手滷麪怎麼做-快手滷麪的做法")
- “小時候的夏天，最喜歡吃媽媽做的滷麪。配料很豐富，顏色也好看。長大了離開家，越發想念。前段時間父母來我家住了一陣子，給我做了很多好吃的，其中就有滷麪。兒子特別喜歡吃，所以我就用心學了。媽媽説，滷麪是懶人的晚餐，特別省事。我下班後時間緊，沒有準備豐富的配料，忘了買西紅柿，就...
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![快手油潑面怎麼做-快手油潑面的做法]( "快手油潑面怎麼做-快手油潑面的做法")
- 食材明細主料油菜（4根）麪粉（1碗）輔料生抽（1勺）白醋（半勺）鹽（半勺）味精（少許）辣椒麪（適量）微辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）快手油潑面的做法步驟1、一碗麪取半碗水加一勺鹽攪勻，逐次少量往面里加水，邊加水邊用筷子攪成疙瘩，底部留些面。2、一點點揉成麪糰後蓋上蓋子醒五分鐘，這段時間開始...
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![快手面包的做法 帶嚼勁的快手面包 快手面包怎麼做]( "快手面包的做法 帶嚼勁的快手面包 快手面包怎麼做")
- “這款快手面包有很多個名字，有人叫它免揉麪包，有人叫它歐包，也有人叫它五分鐘麪包，也許大家納悶，為什麼它有這麼多個名字，這款麪包除去發酵和烘焙時間外，從稱重，攪拌，整形到放進烤箱只要五分鐘就可以，在和麪的過程中它不需要揉麪，也就有免揉麪包的名稱了。”食材明細主料高筋麪粉（27...
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![家庭版快手炒麪-快手炒麪]( "家庭版快手炒麪-快手炒麪")
- “做飯很麻煩？不，不，不。利用家裏的食材就可以做出很香噴噴的飯咧。而且今天介紹的這款炒麪，速度很快，有面有菜有雞蛋，很美味”食材明細主料細面（一斤）輔料包菜（半斤）豆角（3兩）雞蛋（2個）西紅柿（1個）葱花（適量）配料鹽巴（適量）雞精（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版...
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![快手面怎麼做-快手面的做法]( "快手面怎麼做-快手面的做法")
- 食材明細主料麪餅（一塊）輔料葱（適量）火腿腸（一根）番茄（一個）雞蛋（一個）調料鹽（適量）醬油（適量）米醋（適量）油（適量）辣椒醬（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手面的做法步驟1、備好材料。2、鍋裏熱油倒入葱花炒香，加入番茄，火腿翻炒均勻，加入適量水大火燒開。3、加入麪餅煮2分鐘。4、加入...
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![快手意麪怎麼做-快手意麪的做法]( "快手意麪怎麼做-快手意麪的做法")
- 食材明細主料空殼意麪（一份）輔料雞蛋（一個）調料橄欖油（適量）醬包（一包）海鹽（適量）醬香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）快手意麪的做法步驟1、準備一份空刻意麪，輔料很全哦。2、雞蛋入鍋中煮熟，可以煮喜歡的溏心蛋。3、另起鍋注水煮沸，加入橄欖油和海鹽，將意麪煮熟。4、意麪煮熟後放器皿中...
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![快手雲吞麪怎麼做-快手雲吞麪的做法]( "快手雲吞麪怎麼做-快手雲吞麪的做法")
- 食材明細主料雲吞（適量）麪條（適量）雞蛋（適量）香菇（適量）輔料鹽（適量）蝦皮（適量）紫菜（適量）胡蘿蔔（適量）香菜（適量）香葱（適量）沙茶醬（適量）醬香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）快手雲吞麪的做法步驟1、食材備齊，香菇和胡蘿蔔切片，葱和香菜切末。2、鍋中放適量水，加入香菇和胡蘿蔔大火煮開。3、加入一...
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![快手面條怎麼做-快手面條的做法]( "快手面條怎麼做-快手面條的做法")
- “最快最簡單的麪條方法，就是把麪粉加水調成糊裝入袋子中，擠在開水中煮熟即可。”食材明細主料麪粉（60克）輔料軟江葉（50克）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手面條的做法步驟1、備好食材。2、加水調成糊。3、倒入保鮮袋。4、在尖角處煎一小孔。5、鍋裏水開後擠入鍋裏煮。6、...
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![蔬菜快餐面的做法 回憶從前－－蔬菜快餐面 蔬菜快餐面怎麼做]( "蔬菜快餐面的做法 回憶從前－－蔬菜快餐面 蔬菜快餐面怎麼做")
- “説到這方便麪,想必大家都不陌生.燦爛上中學那會兒,吃的最多的就是這方便麪.那時爸媽工作都忙,只有這方便麪吃起來最方便.老爸總是買來一箱,吃完,再買一箱,如此反覆.那時的方便麪有三鮮的.五鮮的.三養的,就這三養的吃的最多,還最貴,七角多一包呢!可能是中學那會吃厭了,...
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![快手炒麪怎麼做-快手炒麪的做法]( "快手炒麪怎麼做-快手炒麪的做法")
- “偷學樓下炒麪小哥的配方，老媽，老公，娃兒親測好吃。熱乾麪是超市買的，也可以換成粉，豆絲，米飯。配菜可以按自己喜歡，各種青菜配蛋，肉絲或蝦仁皆可，只加3種調料，幾分鐘就好，非常適合週末晚起的早餐，營養美味又簡單！另：調料用的勺是和調料罐子配套的小勺子，量大概是可樂瓶蓋的一半。”...
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![快手熱湯麪怎麼做-快手熱湯麪的做法]( "快手熱湯麪怎麼做-快手熱湯麪的做法")
- “早上有時候來不及做飯，這個快手熱湯麪簡單好吃，而且非常快，幾分鐘就做好了。”食材明細主料麪條（一人份）雞蛋（一個）火腿（3片）輔料菠菜（2顆）調料香油（適量）鹽（適量）生抽（適量）玉米油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手熱湯麪的做法步驟1、菠菜洗淨。2、鍋內放玉米油燒熱，打入雞蛋，切...
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![快手餐蝦面怎麼做-快手餐蝦面的做法]( "快手餐蝦面怎麼做-快手餐蝦面的做法")
- “10分鐘搞定簡單營養的快手飯。”食材明細主料蝦（幾隻）青菜（適量）雞蛋（一個）胡蘿蔔（少量）掛麪（適量）輔料油（適量）生抽（適量）醋（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手餐蝦面的做法步驟1、準好食材：空心菜（綠葉菜都行）、蝦挑好蝦線、胡蘿蔔、雞蛋。2、胡蘿蔔切成片，再弄成小花。3...
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![太平燕快手面的做法 改頭換面-太平燕快手面 太平燕快手面怎麼做]( "太平燕快手面的做法 改頭換面-太平燕快手面 太平燕快手面怎麼做")
- “誰説方便麪一定沒營養？？咱們來改頭換面一下，這太平燕快手面的來歷如下週末總是懶懶噠不想煮飯，可是兒子會喊餓，還想吃媽媽做的美味呢，咋整？兒子嚷嚷着要吃麪條，可是家裏沒有手擀麪了，大熱天懶得出門，翻了翻櫃子裏有娃他爹儲備的貨（方便麪），但是他爹説了，這不能給兒子吃，兒子必須保證營...
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![快手面片怎麼做-快手面片的做法]( "快手面片怎麼做-快手面片的做法")
- “快手面片，一款家常湯麪，營養暖胃，用來做早餐和晚餐都是最棒的！”食材明細主料番茄（兩個）雞蛋（一個）韭菜（適量）青菜（適量）麪粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）蔬之鮮（適量）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）快手面片的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、青菜改刀。3、...
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![快速熱乾麪怎麼做-快速熱乾麪的做法]( "快速熱乾麪怎麼做-快速熱乾麪的做法")
- 食材明細主料熱乾麪半成品（1份）輔料清水（適量）調料葱花（適量）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快速熱乾麪的做法步驟1、香葱洗淨切葱花備用。2、鍋中加入適量清水煮開。3、熱乾麪半成品配料包備用。4、鍋中水燒開放入鹼面煮開至斷生。5、煮好的面撈出過涼水。6、過好涼水的面...
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味味甜
