好喝的紅薯糖水如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

紅薯 ：1根
姜 ：2片
紅棗 ：3個

輔料

紅糖 ：適量

具體步驟

1.將紅薯洗乾淨。

2.去皮，切滾刀塊。

3.將紅薯塊清洗、浸泡，析出澱粉。

4.準備好紅棗和薑片。

5.鍋裏加水，煮沸，放入紅棗和薑片。

6.將浸泡好的紅薯再清洗幾遍，直至水質清澈透亮。

7.將清洗乾淨的紅薯放入鍋裏，大火煲5分鐘左右，轉小火煲30分鐘左右。

8.加入紅糖，煲15分鐘。

9.瞧~~糖水清澈透亮，非常美味哦~~

10.美味的紅薯糖水就做好啦~~

烹飪技巧

1、將切好的紅薯多清洗幾遍，析出澱粉，做出來的糖水就會清澈透亮。2、隨自己喜歡的口感掌握好烹飪時間。3、這道糖水我是用美的電飯鍋做的，一鍵式操作，簡單快捷。