家常牛排骨粉絲湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

牛排骨粉絲湯是一個補身體的一道好菜。首先，在牛骨頭上對身體的蛋白質，熱量，自身需要的能量都是一個有效的補充。而粉絲，則是錦上添花，讓這道菜不在單調。使得使用者更加喜歡。不論從味覺還是健康角度想，這都是一道不錯的湯品。美味滿滿，健康首選。

主料

粉絲 ：50
牛排骨 ：370

輔料

桂皮 ：適量
生抽 ：適量
料酒 ：適量
鹽 ：適量
大料 ：適量
咖喱塊 ：2塊

具體步驟

1.食材：牛排骨（已清洗焯水）、粉絲、桂皮、大料、咖喱塊

2.將已焯好的牛排骨下入高壓鍋中。

3.擱入桂皮和大料，加入一些清水。

4.加適量的料酒。

5.接着，蓋上蓋用中小火燒煮40分鐘後關火。

6.燜至沒氣後開蓋。

7.然後，合入粉絲，擱入咖喱塊翻動一下煮開。

8.最後，加適量的生抽。

9.加適量的鹽。

10.調味翻勻，即成。