豆角炒雞蛋如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：3個
豆角 ：500

輔料

料酒 ：適量
胡椒粉 ：適量
生抽 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.雞蛋打散

2.倒入料酒，繼續打散

3.少許胡椒粉

4.鍋中加足量的油後倒入豆角，炒熟

5.倒入雞蛋液，炒散

6.加點鹽

7.再加生抽

烹飪技巧

雞蛋加料酒可以去腥。