誘人的哈雷蛋糕如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
低筋麪粉 :250
泡打粉 :5
酥油 :175
主料
白糖 :250低筋麪粉 :250
輔料
雞蛋 :250泡打粉 :5
酥油 :175
1.準備好材料,低筋麪粉,泡打粉和勻過篩待用
2.將雞蛋,細砂糖,精鹽放入盤內,用打蛋器攪拌至糖完全溶解
3.加入酥油拌勻
4.加入混合的麪粉拌至無粉粒勻滑成為麪糊
5.裝入哈雷紙杯約5成滿
6.放入烤盤入爐,上下火180℃,烤30-40分鐘.直至烤成熟即為哈雷蛋糕
7.也可以第5步的基礎上,加點蔓越莓幹作裝飾
沒有什麼技巧,挺簡單的一款蛋糕.
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