誘人的南瓜蛋糕如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

低筋麪粉 ：80
雞蛋 ：4個
南瓜泥 ：180

輔料

油 ：50
白砂糖 ：適量

具體步驟

1.南瓜在微波爐加熱5分鐘熟，碾碎，加糖，加蛋黃攪拌

2.加油攪拌

3.篩入低筋麪粉

4.混合成糊

5.蛋白打發，與上述步驟4混合

6.烤箱170度30分鐘後取出倒扣

烹飪技巧

蛋白一定要分幾次分別加入，避免消泡