秀色的五香花生如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

花生 ：1000

輔料

鹽 ：適量
花椒 ：適量
八角 ：2個
幹辣椒 ：4個
茴香 ：適量
桂皮 ：3小塊

具體步驟

1.花生先用清水泡10分鐘再反覆搓洗，直到洗出來的水沒有泥沙為止（我換了十幾次水才洗乾淨的）

2.洗好的花生濾幹水分備用

3.準備好香料

4.鍋中放適量水，放入花生、鹽和香料

5.蓋上蓋子開始煮，30分鐘左右就差不多了，關火後再泡一泡才入味

6.裝盤就可以開吃了

烹飪技巧

1、鹽不能太少，不然花生沒味道，；2、煮好的花生要多泡一會兒才好吃。