香脆的五香煮花生如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

花生 ：400

輔料

姜 ：適量
紅辣椒 ：1個
草果 ：1個
鹽 ：適量
葱 ：適量
花椒 ：適量
大料 ：適量

具體步驟

1.花生洗淨

2.用鉗子挨個夾開小口，以便入味

3.鍋中放水、葱、姜、紅辣椒

4.花椒、大料、草果、桂皮

5.加鹽，開鍋後煮5-6分鐘關火，泡兩個小時

6.撈出可吃

烹飪技巧

煮好後浸泡，以便入味。