自己做的果仁餅乾如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:8.13K次
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
豆漿 :40ml
酵母 :1
花生 :80
雞蛋 :50
杏仁粉 :70
鹽 :1
香草粉 :適量
黑芝麻 :8
細砂糖 :70
小蘇打 :1
蛋白 :適量
主料
低筋麪粉 :150輔料
色拉油 :40ml豆漿 :40ml
酵母 :1
花生 :80
雞蛋 :50
杏仁粉 :70
鹽 :1
香草粉 :適量
黑芝麻 :8
細砂糖 :70
小蘇打 :1
蛋白 :適量
具體步驟
2.盆中放入細砂糖和雞蛋,攪拌均勻。
3.加入杏仁粉充分攪拌。
4.將色拉油分次少量加入,攪拌成糊狀,加入豆漿攪拌勻後加入香草粉調味。
5.加入篩好的麪粉,切碎的花生,黑芝麻,酵母,小蘇打,鹽攪拌勻。
6.麪糰分兩份,在表面刷蛋白。烤箱170-180度烤30分鐘取出。
7.熱氣散後,將麪糰切成1釐米厚的片。
8.再次入烤箱,170-180度烤6分鐘左右即可。
具體温度要視自身烤箱而定。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/xd9gw3.html