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關於紅椒牛肉的餐飲百科

紅椒牛肉的做法 紅椒牛肉——戈登 紅椒牛肉怎麼做
  • 紅椒牛肉的做法 紅椒牛肉——戈登 紅椒牛肉怎麼做

  • 食材明細主料豬肉末(適量)牛肉末(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)蒜(適量)葱(適量)姜(適量)辣椒(適量)芝麻油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅椒牛肉的做法步驟1、選擇適量的豬肉末和牛肉末,比例1:1因為加入豬肉的牛肉不會太乾2、混在一起,加入鹽,胡椒粉調味3、鍋燒熱,加入橄欖油(油量鋪...
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韭黃紅椒炒牛肉絲怎麼做-韭黃紅椒炒牛肉絲的做法
  • 韭黃紅椒炒牛肉絲怎麼做-韭黃紅椒炒牛肉絲的做法

  • “韭黃炒牛肉絲鹹鮮適中,口感嫩滑,非常下飯。”食材明細主料牛肉(100g)韭黃(50g)紅辣椒(1個)大蒜(2顆)輔料植物油(10個)鹽(5g)生抽(1勺)老抽(少許)澱粉(1勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)韭黃紅椒炒牛肉絲的做法步驟1、口感鮮嫩,鹹鮮味十足。2、食材準備好。3、韭黃切段,紅辣椒切絲,...
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青紅椒炒牛肉怎麼做-青紅椒炒牛肉的做法
  • 青紅椒炒牛肉怎麼做-青紅椒炒牛肉的做法

  • “香辣美味。”食材明細主料牛肉(300g)青椒(200g)牛肥膘(50g)輔料小米辣(10個)胡椒粉(1勺)紅薯粉(1勺)料酒(1勺)調料鹽(適量)菜籽油(5勺)薑絲(1勺)蒜絲(1勺)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)青紅椒炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切成絲。2、青辣椒和小米辣切成絲放入鍋裏乾煸。3、乾煸到沒什麼水...
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牛肉紅椒炒韭黃怎麼做-牛肉紅椒炒韭黃的做法
  • 牛肉紅椒炒韭黃怎麼做-牛肉紅椒炒韭黃的做法

  • “牛肉高蛋白質,加入韭黃的香味,增添紅椒的色和味,特別好吃。”食材明細主料牛肉(100g)韭黃(200g)輔料紅椒(50g)青椒(30g)調料鹽(適量)菜油(3勺)胡椒粉(3g)料酒(1勺)紅薯粉(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉紅椒炒韭黃的做法步驟1、韭黃洗淨切成段,用鹽碼好味。2、紅椒切成絲,在攔腰切...
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紅椒炒牛肉怎麼做-紅椒炒牛肉的做法
  • 紅椒炒牛肉怎麼做-紅椒炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒炒牛肉的做法步驟1、原料。2、青紅椒切絲,牛肉切片。3、熱鍋冷油。4、倒入牛肉炒出香味。5、放青紅椒絲。6、放鹽糖味精。7、斷生出鍋裝盤。...
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紅椒煸炒牛肉片怎麼做-紅椒煸炒牛肉片的做法
  • 紅椒煸炒牛肉片怎麼做-紅椒煸炒牛肉片的做法

  • “上週滷的牛肉正好派上用場,家裏買了好多紅椒組合,組合在一起完美組合,一道快手菜,操作簡單,大家一起分享吧!記錄18年12月15日午餐。”食材明細主料牛肉片(適量)紅椒(一個)大蒜苗(適量)豌豆(適量)胡蘿蔔(適量)大蒜(適量)輔料鹽(少許)玉米油(適量)生抽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅椒...
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青紅椒炒黑椒牛肉怎麼做-青紅椒炒黑椒牛肉的做法
  • 青紅椒炒黑椒牛肉怎麼做-青紅椒炒黑椒牛肉的做法

  • “美味下飯菜”食材明細主料牛肉(適量)輔料青椒(1個)紅椒(1個)姜(少許)蒜(少許)調料油(少許)黑椒汁(少許)醬油(少許)糖(少許)生粉(少許)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒炒黑椒牛肉的做法步驟1、備好食材:如圖。2、牛肉切片加薑絲,醬油,黑椒汁,糖,生粉,油拌勻醃製15分鐘。3、青紅椒不切片,切...
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紅椒黃瓜炒牛肉怎麼做-紅椒黃瓜炒牛肉的做法
  • 紅椒黃瓜炒牛肉怎麼做-紅椒黃瓜炒牛肉的做法

  • 食材明細主料紅椒(一根)黃瓜(一根)牛肉(200克)調料玉米澱粉(20克)玉米油(10毫升)鹽(2克)白糖(2克)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅椒黃瓜炒牛肉的做法步驟1、黃瓜洗乾淨切丁。2、牛肉逆着紋路切片,紅椒切斷,牛肉,紅椒用玉米澱粉,生薑醃製10分鐘。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入牛肉煸...
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青紅椒牛肉飯怎麼做-青紅椒牛肉飯的做法
  • 青紅椒牛肉飯怎麼做-青紅椒牛肉飯的做法

  • 食材明細主料牛肉(150克)輔料青椒(各一個)紅椒(適量)配料鹽(5克)雞精(3克)料酒(3毫升)水(20毫升)澱粉(5克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒牛肉飯的做法步驟1、牛肉切片,青紅椒切成菱形狀。2、牛肉加少許鹽和味精醃入味,大約一個小時左右,當然放越久味道會越好。可以多做一些冰在冰...
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紅椒萵筍炒牛肉怎麼做-紅椒萵筍炒牛肉的做法
  • 紅椒萵筍炒牛肉怎麼做-紅椒萵筍炒牛肉的做法

  • “牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。中醫食療認為:寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補益佳品。中醫認為:牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止...
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西紅柿青椒炒牛肉怎麼做-西紅柿青椒炒牛肉的做法
  • 西紅柿青椒炒牛肉怎麼做-西紅柿青椒炒牛肉的做法

  • 食材明細主料西紅柿(幾個)牛肉(適量)青椒(適量)紅椒(幾個)葱花(兩根)輔料玉米澱粉(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)胡椒粉(3克)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿青椒炒牛肉的做法步驟1、紅椒切好。2、西紅柿切塊,葱花切斷。3、牛肉逆着紋路切片,用胡椒粉,玉米澱粉醃製10分鐘備用。4、...
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青紅椒爆炒牛肉片怎麼做-青紅椒爆炒牛肉片的做法
  • 青紅椒爆炒牛肉片怎麼做-青紅椒爆炒牛肉片的做法

  • 食材明細主料牛肉(4兩)青紅椒(各一個)輔料香菇(1朵)配料生粉(一湯勺)麻油(一湯勺)牛肉粉(2勺(酸奶勺))白糖(1勺(酸奶勺))嫩肉粉(少量)薑汁(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青紅椒爆炒牛肉片的做法步驟1、將買回來的牛肉切成薄片,沖洗乾淨溧水。2、加入作料4拌均勻,牛肉醃好放置15分鐘以上,...
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紅椒牛肉片披薩怎麼做-紅椒牛肉片披薩的做法
  • 紅椒牛肉片披薩怎麼做-紅椒牛肉片披薩的做法

  • 食材明細主料牛肉片(適量)紅椒(一個)高粉(180克)温水(100克)馬蘇裏拉(250克)玉米(適量)奶粉(15克)輔料鹽(少許)酵母(適量)黃油(50克)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅椒牛肉片披薩的做法步驟1、看着這一個12寸的披薩,晚餐算是解決了。2、麪糰所需材料準備好備用。3、紅椒,玉米,牛肉片、馬蘇裏...
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紅辣椒炒牛肉怎麼做-紅辣椒炒牛肉的做法
  • 紅辣椒炒牛肉怎麼做-紅辣椒炒牛肉的做法

  • “紅辣椒本來用來泡,因為它是青辣椒的壯年時候,味道特別辣,這段時間沒有其他味辣的辣椒,於是用紅辣椒來炒牛肉,特別夠味,夠辣味。”食材明細主料紅辣椒(100g)牛肉(200g)輔料蒜片(1勺)薑片(3片)調料鹽(適量)油(2勺)紅薯粉(1勺)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅辣椒炒牛肉的做法步驟1、紅辣...
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青椒西紅柿炒牛肉怎麼做-青椒西紅柿炒牛肉的做法
  • 青椒西紅柿炒牛肉怎麼做-青椒西紅柿炒牛肉的做法

  • 食材明細主料青椒(一個)西紅柿(兩個)牛肉(適量)生薑(幾片)輔料玉米澱粉(一大勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)胡椒粉(3克)生抽(5毫升)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青椒西紅柿炒牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片,用胡椒粉,玉米澱粉,生抽醃製半小時備用,辣椒和西紅柿切好備用。2、油鍋起火燒...
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紅椒豌豆炒牛肉怎麼做-紅椒豌豆炒牛肉的做法
  • 紅椒豌豆炒牛肉怎麼做-紅椒豌豆炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(350克)豌豆(適量)紅椒(適量)葱(適量)澱粉(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料玉米油(10毫升)生抽(少許)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅椒豌豆炒牛肉的做法步驟1、紅紅綠綠的樣子,寶貝等不及我拍照,就想吃了。2、紅椒切塊,生薑切絲,豌豆洗乾淨備用。3、牛肉需提前用澱粉,鹽生...
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青紅雙椒炒牛肉怎麼做-青紅雙椒炒牛肉的做法
  • 青紅雙椒炒牛肉怎麼做-青紅雙椒炒牛肉的做法

  • “香辣香辣,牛肉鮮美。”食材明細主料牛肉(300g)青椒(200g)輔料小米辣(50g)黃瓜絲(50g)調料薑絲(1勺)橄欖油(2勺)豆豉(1勺)鹽(適量)黑胡椒粉(1勺)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)青紅雙椒炒牛肉的做法步驟1、青椒和小米辣去掉頭部切成條。2、把兩種辣椒放入鍋裏乾煸。3、炒到變軟夠放入鹽...
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洋葱青紅椒炒牛肉怎麼做-洋葱青紅椒炒牛肉的做法
  • 洋葱青紅椒炒牛肉怎麼做-洋葱青紅椒炒牛肉的做法

  • 食材明細主料洋葱(適量)牛肉(適量)青紅椒(適量)黃洋葱(半個)輔料玉米澱粉(一大勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)胡椒粉(2克)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)洋葱青紅椒炒牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片,用玉米澱粉,胡椒粉,生抽醃製半小時備用,青紅椒和黃洋葱切好備用。2、油鍋起...
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青紅雙椒爆牛肉末怎麼做-青紅雙椒爆牛肉末的做法
  • 青紅雙椒爆牛肉末怎麼做-青紅雙椒爆牛肉末的做法

  • 食材明細主料牛肉末(適量)輔料紅椒(2個)青椒(2個)料酒(2匙)陳醋(1匙)白糖(2匙)老抽(2匙)胡椒粉(適量)洋葱(適量)微辣(口味)爆(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青紅雙椒爆牛肉末的做法步驟1、準備牛肉末。2、牛肉末中加胡椒粉,料酒,老抽,白糖,陳醋,雞精醃製。3、所有調味品和肉充分攪拌均勻後放入冰箱冷藏醃...
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豉香紅椒牛肉的做法 【豉香紅椒牛肉】超級下飯菜 豉香紅椒牛肉怎麼做
  • 豉香紅椒牛肉的做法 【豉香紅椒牛肉】超級下飯菜 豉香紅椒牛肉怎麼做

  • “視頻鏈接地址:_show/id_XMTU4NDIyNzc5Mg==也可以直接在優酷中搜索“菜名”或“捨得的美食””食材明細主料牛肉(適量)輔料大紅椒(適量)大蒜子(適量)豆豉(適量)蒜苗(適量)雞精(適量)老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豉香紅椒牛肉的做法步驟1、牛肉適量,切成牛肉片,最後用平刀...
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紅椒炒牛肉絲怎麼做-紅椒炒牛肉絲的做法
  • 紅椒炒牛肉絲怎麼做-紅椒炒牛肉絲的做法

  • “兒子每次開學,我問他要吃什麼,這個菜是必點的,哈哈😄”食材明細主料牛肉(200g)輔料大紅椒(3個)調料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)花椒(適量)酸菜(適量)小米辣(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)紅椒炒牛肉絲的做法步驟1、牛肉,辣椒洗乾淨。2、牛肉切絲,加點鹽。3、...
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紅椒洋葱炒牛肉怎麼做-紅椒洋葱炒牛肉的做法
  • 紅椒洋葱炒牛肉怎麼做-紅椒洋葱炒牛肉的做法

  • 食材明細主料紅椒(一根)牛肉(適量)黃洋葱(半個)青椒(半個)生薑(一片)輔料玉米澱粉(一大勺)調料香油(2毫升)生抽(2毫升)胡椒粉(2克)玉米油(8毫升)鹽(2克)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅椒洋葱炒牛肉的做法步驟1、準備起來,牛肉逆着紋路切片,用玉米澱粉,胡椒粉,香油醃製備用。2、油鍋起火燒六成...
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紅椒蠔油牛肉怎麼做-紅椒蠔油牛肉的做法
  • 紅椒蠔油牛肉怎麼做-紅椒蠔油牛肉的做法

  • 食材明細主料新鮮牛肉(250克)輔料紅辣椒(兩個)姜(適量)小芹菜(1棵)配料油(適量)鹽(適量)生粉(適量)蠔油(1茶匙)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒蠔油牛肉的做法步驟1、辣椒和小芹菜,先清洗乾淨2、牛肉沖洗乾淨,橫紋切成薄片,用生粉,姜,鹽,油調味。放10來分鐘。3、辣椒芹菜切好。4、熱鍋下...
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紅椒牛肉芝士飯怎麼做-紅椒牛肉芝士飯的做法
  • 紅椒牛肉芝士飯怎麼做-紅椒牛肉芝士飯的做法

  • “剛出爐的微辣版,紅椒牛肉芝士飯,色澤鮮豔,味道棒棒的,冬天早餐來一碟,早上精神爽朗,工作效率提高了。”食材明細主料米飯(一大碗)紅椒(一個)牛肉(適量)豌豆(少許)芝士(適量)輔料鹽(少許)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅椒牛肉芝士飯的做法步驟1、成品。今天女兒的早餐。2、準備好所需...
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青椒牛肉炒紅薯粉怎麼做-青椒牛肉炒紅薯粉的做法
  • 青椒牛肉炒紅薯粉怎麼做-青椒牛肉炒紅薯粉的做法

  • “鮮香微辣。”食材明細主料紅薯粉(100g)牛肉(100g)青椒(100g)輔料小米辣(2個)調料鹽(適量)醋(1勺)菜籽油(2勺)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒牛肉炒紅薯粉的做法步驟1、紅薯粉放入温水中泡軟。2、煮五分鐘。3、煮到紅薯粉透亮。4、油熱以後,放入牛肉絲和小米辣炒香,再放入青椒絲...
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