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關於泡飯的做法的餐飲百科

泡飯怎麼做-泡飯的做法
  • 泡飯怎麼做-泡飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)白菜(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)泡飯的做法步驟1、準備好材料,可以換成自己喜歡的,什麼都行。2、雞蛋打散,白菜切碎,胡蘿蔔切丁,米飯這一碗我沒都放,只放了一半少一點,泡飯嘛,用不了那麼多。3、鍋熱油,下雞蛋炒成形,盛出備用。4、...
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泡菜炒飯怎麼做-泡菜炒飯的做法
  • 泡菜炒飯怎麼做-泡菜炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(1碗)輔料香腸(1根)秋葵(1根)雞蛋(1個)泡菜(25g)玉米(適量)調料鹽(1匙)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜炒飯的做法步驟1、先把輔料準備好,秋葵切成滾刀塊。2、雞蛋炒好之後,裝入碗中備用。3、接着把玉米、秋葵和香腸倒入鍋裏翻炒。4、翻炒片刻後,依次加入米飯和鹽。...
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湯泡飯怎麼做-湯泡飯的做法
  • 湯泡飯怎麼做-湯泡飯的做法

  • “湯泡飯,就是用湯泡着飯吃的意思,今天我與大家分享下做法,很簡單,食材隨意添加。”食材明細主料米飯(1/4碗)油條(半條)小青菜(適量)芽菜(少許)葱(少許)大蝦(2只)脆蘿蔔(少許)輔料薑絲(少許)蒜末(少許)胡椒粉(少許)鹽(少許)油(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)湯泡飯的做法步驟1、備好食材:剩米...
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泡菜炒飯的做法 一碗開胃的飯——泡菜炒飯 泡菜炒飯怎麼做
  • 泡菜炒飯的做法 一碗開胃的飯——泡菜炒飯 泡菜炒飯怎麼做

  • “炎熱的夏季,胃口不好,口渴,每天喝大量的水,吃大量的西瓜,就是不想吃飯。為了不讓自己無休止瘦下去,一碗開胃的飯,很是重要。泡菜酸、微辣,用來炒飯再合適不過。這也算是應季節而生吧。”食材明細主料米飯(一碗)輔料火腿腸(兩根切粒)泡菜(六分之一棵切碎)配料鹽(少許)排骨粉調料(少許)微辣...
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泡菜飯怎麼做-泡菜飯的做法
  • 泡菜飯怎麼做-泡菜飯的做法

  • “簡單可口的泡菜飯,就是一個缺點:太費飯!蔬菜搭配加上米飯,營養美味。”食材明細主料米飯(適量)輔料辣白菜(少許)西葫蘆(少許)豆芽(少許)海苔碎(少許)胡蘿蔔絲(少許)調料味極鮮(1勺)油(少許)熟黑芝麻(少許)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜飯的做法步驟1、蔬菜刨成絲,辣白菜切小塊,米飯是提...
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下飯泡菜怎麼做-下飯泡菜的做法
  • 下飯泡菜怎麼做-下飯泡菜的做法

  • “泡菜泡好了,用少許油炒炒,非常開胃下飯的小菜。”食材明細主料泡豇豆(少許)泡姜(一塊)泡椒(一個(紅))泡酸菜(少許)輔料雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)下飯泡菜的做法步驟1、從罈子裏撈出泡豇豆,泡酸菜,泡姜和泡椒。2、改刀切碎。3、熱鍋温油。4、倒入泡菜碎翻炒,中小火,炒到...
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豆泡飯糰怎麼做-豆泡飯糰的做法
  • 豆泡飯糰怎麼做-豆泡飯糰的做法

  • “這是中國式的飯糰,可以哄平時不喜歡吃飯的小朋友。或是方便去郊遊的時候可以方便攜帶。”食材明細主料豆泡(6只)輔料米飯(1碗)火腿肉(1片)雞蛋(1只)配料花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆泡飯糰的做法步驟1、火腿肉切丁,雞蛋打散拌勻備用。2、鍋燒熱油...
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菌菇泡飯怎麼做-菌菇泡飯的做法
  • 菌菇泡飯怎麼做-菌菇泡飯的做法

  • “冷冷的清晨,從暖暖的被窩裏出來後。唯一想做的就是喝上一點清淡又暖人的湯底。看了家裏的冷飯還有一點剩菜呵呵,完成可以造就一碗豐富有味的泡飯,洗洗切切後,一份如圖的菌菇泡就完成了。過程是這麼簡單,味道卻是極為鮮美。一碗下肚,清晨似乎也變的很美好哦/”食材明細主料冷...
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泡菜飯糰怎麼做-泡菜飯糰的做法
  • 泡菜飯糰怎麼做-泡菜飯糰的做法

  • “我最喜歡吃飯糰,可是每次去外面吃,飯糰裏面包的東西我都不太愛吃,所以今天自己動手做。韓國泡菜的酸、蘿蔔乾的甜、火腿的鹹香,想想都讓我流口水,再配上一杯鮮榨的苦瓜蘋果蜂蜜汁,太幸福了”食材明細主料米飯(一大碗)輔料韓國泡菜(適量)甜蘿蔔幹(少許)火腿肉(少許)胡蘿蔔(少許)海苔(適量...
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白菜泡飯怎麼做-白菜泡飯的做法
  • 白菜泡飯怎麼做-白菜泡飯的做法

  • “1、先將白菜洗淨,切碎待用,年糕切成片。2、鍋中放入油,待油熱後放入白菜,炒至交分熟待用。3、鍋中放入水,待水沸後放入米飯,煮片刻放入年糕。4、煮3-5分鐘後放入炒好的白菜,再放鹽,雞精即可出鍋。”食材明細主料米飯(1小碗)輔料白菜(1棵)年糕(15片)配料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)...
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風味泡飯怎麼做-風味泡飯的做法
  • 風味泡飯怎麼做-風味泡飯的做法

  • “風味泡飯是將米飯泡在用醬油調味的熟牛肉湯裏一起吃的美食。風味泡飯是從祭祀結束後,子孫們聚集在一起平均分享祭品中的湯和菜的風俗中來的。以前宮廷裏有大型活動或是宴會時,會給出動的士兵或者擔任演奏,跳舞,唱歌的藝人吃風味泡飯,這是因為這樣做可以將所有的菜都盛在一...
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泡菜炒飯的做法 愛心蛋包飯——泡菜炒飯 泡菜炒飯怎麼做
  • 泡菜炒飯的做法 愛心蛋包飯——泡菜炒飯 泡菜炒飯怎麼做

  • 食材明細主料米飯(適量)雞蛋(1個)泡菜(適量)油(適量)輔料芝麻(適量)番茄醬(適量)配料鹽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜炒飯的做法步驟1、主料備好,雞蛋裏稍微加點水2、平底鍋少許油,刀一半蛋液使其均勻分佈。3、差不多時翻面。4、油,加入雞蛋炒熟,再加米飯翻炒。5、加入泡菜翻...
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海鮮泡飯怎麼做-海鮮泡飯的做法
  • 海鮮泡飯怎麼做-海鮮泡飯的做法

  • “湯飯這個源遠流長的做法碰上了新鮮的海鮮,美味和營養並存,酥軟並鮮美一色,海鮮的鮮融進湯裏,也融進了飯裏,在寒冷的冬天來碗海鮮泡飯,是何等的幸福啊!特別適合喜歡吃湯飯的人哦~”食材明細主料虎蝦(250g)八爪魚(150g)青口貝(200g)海鮮菇(50g)杏鮑菇(50g)萵筍(100g)熟米飯(200g)輔料香菜(1根)韓...
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茶泡飯怎麼做-茶泡飯的做法
  • 茶泡飯怎麼做-茶泡飯的做法

  • “一碗簡單的茶泡飯,最簡單本質的食材,都有其不可替代的原味,但卻最温暖人心。”食材明細主料米飯(150g)三文魚(120g)輔料海苔(4g)白芝麻(2g)黃油(4g)葱花(2g)雞蛋(60g)煎茶(120g)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茶泡飯的做法步驟1、三文魚洗淨擦乾水分,加料酒、食鹽,放冰箱冷藏醃製30分鐘左...
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菜泡飯的做法 家的期待-菜泡飯 菜泡飯怎麼做
  • 菜泡飯的做法 家的期待-菜泡飯 菜泡飯怎麼做

  • 食材明細主料剩飯(一小碗)高湯(一碗(開水))輔料臘腸(適量(瘦肉))娃娃菜(半棵)雞蛋(一隻)青椒(適量)料酒(若干)鹽(適量)胡蘿蔔(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜泡飯的做法步驟1、準備好食材,配料切配一下!2、熱油鍋,依次把配料放入翻炒。3、倒入米飯一起翻炒!4、倒入高湯(沒有高湯,開水也行)!5...
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肥魚泡飯怎麼做-肥魚泡飯的做法
  • 肥魚泡飯怎麼做-肥魚泡飯的做法

  • “肥魚又稱江團肉質鮮嫩,而且只有一根獨刺沒有細刺,網上查了一下,肥魚營養豐富,適合孩子多吃。這道肥魚泡飯鮮香可口、十分下飯哦!”食材明細主料肥魚(750g)輔料青椒(100g)色拉油(50g)豬油(50g)鹽(適量)花椒(適量)冰糖(適量)葱薑蒜(適量)黃豆醬(適量)辣椒醬(適量)幹辣椒(適量)生抽(適量)料酒(適量)雞精(適...
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菜泡飯怎麼做-菜泡飯的做法
  • 菜泡飯怎麼做-菜泡飯的做法

  • “原料:蝦米(用活皮蝦蝦乾手剝的)160G、豬肉(熟)150G、火腿腸(小)2根、胡蘿蔔50G、青菜300G、香菇1個、雞蛋2個、米飯600G、鹽適量、温開水適量做法:1把野生活皮蝦蝦乾去殼,去殼後用熱水浸泡2肉切成細條備用3胡蘿蔔,香菇洗乾淨切成丁備用4,青菜洗乾淨切成絲備用5,火腿腸切成丁備用6,雞...
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鹹泡飯怎麼做-鹹泡飯的做法
  • 鹹泡飯怎麼做-鹹泡飯的做法

  • 食材明細主料剩飯(1碗)菜莧(50克)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹泡飯的做法步驟1、所有食材2、菜莧洗淨切斷3、起油鍋加熱,放入菜莧煸炒4、放入飯和水炒勻煮開5、放適量的鹽炒勻6、最後放適量的味精炒勻即可7、成品圖。...
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泡菜鍋飯怎麼做-泡菜鍋飯的做法
  • 泡菜鍋飯怎麼做-泡菜鍋飯的做法

  • “我本來準備了很多蔬菜,但是家裏的燉盅太小,放不下,準備好的平菇只放了幾絲,算是加點味吧。這兩天天氣突然變冷,吃一鍋泡菜鍋,簡直太爽了現在,口味微酸辣,入口稍濃厚,回味清淡有甘,特別舒服。特別是在鍋裏倒碗米飯,在我們家是用公勺盛到個人飯碗裏的,澆在飯上,那個香啊!”食材明細主料...
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泡麪炒飯怎麼做-泡麪炒飯的做法
  • 泡麪炒飯怎麼做-泡麪炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)方便麪(適量)輔料雞蛋(適量)油菜(適量)調料調料包(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡麪炒飯的做法步驟1、找個方便麪,像幹吃一樣把方便麪捏碎。2、方便麪先泡一下。3、米飯放入雞蛋,攪拌。4、起鍋燒油下雞蛋。5、把碗裏的米飯放鍋裏炒,隨後放入泡好的方...
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牛奶泡飯怎麼做-牛奶泡飯的做法
  • 牛奶泡飯怎麼做-牛奶泡飯的做法

  • “簡單快捷的營養早餐。”食材明細主料純牛奶(250ml)輔料剩米飯(半碗)調料白糖(少許)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶泡飯的做法步驟1、將半碗剩米飯倒入奶鍋中。2、倒入純牛奶。3、用勺子將米飯打散。4、小火煮1分鐘左右。可放少許白糖。5、倒入碗中。6、成品。營養快捷...
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茶泡飯的做法 一人食~茶泡飯 茶泡飯怎麼做
  • 茶泡飯的做法 一人食~茶泡飯 茶泡飯怎麼做

  • 食材明細主料大米飯(1碗)玄米茶茶葉(1勺)輔料日式紫蘇醃漬梅子(1顆)海苔(2片)調料日本醬油(適量)綠芥末(適量)熟白芝麻(勺適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茶泡飯的做法步驟1、將海苔剪碎,嫩葱取葉切碎。玄米茶茶葉加開水沖泡稍置片刻。2、將米飯盛入碗中,撒上海苔、芝麻、葱碎,碼...
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紫薯泡飯怎麼做-紫薯泡飯的做法
  • 紫薯泡飯怎麼做-紫薯泡飯的做法

  • 食材明細主料紫薯(2個)米飯(1碗)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯泡飯的做法步驟1、材料:紫薯、米飯2、將紫薯清洗一下、去皮。3、放在案板上切成小塊。4、隨後,將切好的紫薯下入清水鍋中。5、煮開,煮上5——6分鐘。6、接着,合入米飯煮開。7、然後,關火、晾涼一下,就可以吃吃...
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味曾泡飯怎麼做-味曾泡飯的做法
  • 味曾泡飯怎麼做-味曾泡飯的做法

  • 食材明細主料西芹(適量)味增(適量)米飯(適量)輔料芝士(適量)蝦醬(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)味曾泡飯的做法步驟1、西芹2、開始處理3、削皮4、切塊5、洗淨的西芹,米飯,味曾6、加水,放微波爐裏7、15分鐘後,放一勺蝦醬,2片芝士8、10分鐘後,將飯撈出。即可食用。9、搭配腐乳一起...
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青菜泡飯怎麼做-青菜泡飯的做法
  • 青菜泡飯怎麼做-青菜泡飯的做法

  • 食材明細主料小青菜葉(適量)輔料隔夜飯(1碗)小葱(適量)原味(口味)未知(難度)青菜泡飯的做法步驟1、起鍋熱油然後加入水煮開2、水開後放入米飯3、放入米飯開了就加入切好的青菜煮4-5分鐘4、最後加入葱和少許鹽就可以了5、清淡的菜泡飯就可以吃了。...
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