- “拉花需要非常紮實的技術,它不只是讓一杯卡布奇諾更加美貌,也是製作者心意的體現。許多複雜拉花要練習較久,今天分享的相對簡單:心形拉花入門教程,從道具到手法,逐步拆解。稍加練習,就能為喜歡的人倒出一杯“有心”咖啡。在卡布奇諾或拿鐵表面進行的拉花主要有兩種,一種是通過奶...
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- 炸醬麪,不同的人做出來的味道不一樣。雖然做出來的都名叫“炸醬麪”,但是無論是在外表上,還是在口味上,每個人做出來的炸醬麪都有自己最喜歡的味道。雖然,炸醬麪是北方常見面食,但是由於炸醬麪鮮香可口,麪條勁道彈牙,菜碼種類豐富,同樣深受南方人的喜愛。而想要在家做出一碗美味炸...
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- 食材明細主料麪粉(250)輔料酵母(適量)水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糖三角教程的做法步驟1、發好的麪糰切成大小均勻的劑子。2、擀成麪皮,不要太薄,像包子皮厚度就好。3、摺疊。4、反過來。5、中間放糖。6、提起三個角。7、用筷子捏合接口。8、捏合好的樣子,有的第一...
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- 烘焙其實就是烘烤、烤焙的意思,在西式的糕點製作當中會用到烘焙這個工序。它主要是將我們製作的糕點經過高温加熱,讓高點在高温當中出現一些物理反應和化學反應,同時吸收一些水分或者是原來的物體增大。那麼很多小夥伴現在也加入了烘焙行業,希望通過自己的巧手製作各種糕點,那...
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- 花菜,屬於是一種經常性的會遇到一種蔬菜,其味道還有樣子,都足以被人喜歡。當然炒花菜是屬於花菜的一種常見性的做法,怎樣可以讓花菜更加的入味呢?以下小編將會為大家所介紹到相關的做法,喜歡吃花菜的人們,可以一起來學習一下哦!一、炒花菜竅門1.花椰菜掰開後在水裏沖洗乾淨;鍋裏...
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- “24節氣中的第23個節氣到來了小寒的到來意味着一年中最寒冷的時候到了小寒到了新年還會遠嗎你是不是在想新年銷售什麼大禮包你是不是在想新年做什麼走親訪友你是不是在想新年在家準備什麼吃食待客呢我想這款雪花酥無疑是必選因為材料簡單好做還是名副其實的網紅產品那就...
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- 不知道大家有沒有吃過牛奶凍,這名字聽起來就很誘人。炎炎夏日降至,牛奶凍正好非常適合在這個夏季吃,既美味又能解渴解饞。小夥伴們,你們想吃牛奶凍嗎?反正小編是很想嘗一嘗。今天就讓小編給大家介紹幾種牛奶凍的具體做法,一起來看看教程吧。一、蔓越莓奶凍準備食材:淡奶油400克...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:1小時20分鐘主料麪粉:500牛奶:200雞蛋:一到兩個鹽:5黃奶油:50酵母:5糖:150輔料具體步驟1.500克喲親2.五克酵母一個雞蛋我做的時候忘了照相了╭(╯ε╰)╮3.加五十克黃奶油可以從蛋糕店買4.一開始的麪糰發酵大概一個小...
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- 煮茶葉蛋時,在茶葉蛋入鍋之後用鏟子將雞蛋輕輕敲碎,不用太大力,有裂痕即可。茶葉蛋吃不完的時候,可以在茶葉蛋中放一些鹽來延長保存時間,或者將茶葉蛋放入冰箱中保存。除了做茶葉蛋,雞蛋還可以做炒雞蛋,蒸雞蛋,鹹雞蛋,燉雞蛋,水煮雞蛋等等。...
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- 作為一家老字號早餐品牌,早龍早點有着近二十年的營業歷史。從創立至今,早龍早點憑藉着口味獨特口感、健康綠色的食材和味道豐富的醬料而受到無數美食愛好者的喜愛,早龍早點有着專業化的管理與運營模式,能讓您的加盟投資變得更加輕鬆,下面我們就針對廈門早龍早點怎麼加入這個問...
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- 酒文化藴含着豐富的關於酒的知識以及歷史文化淵源。酒文化入門主要是針對酒的一些基礎知識,以及酒的存儲保質期限酒的品牌文化的一些入門瞭解,酒文化入門比較簡單,易於學習。...
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- 隨着咖啡飲品市場當中經濟的不斷提升,尤其是其中的極致咖啡,更是這飲品加盟市場上的咖啡大哥大了,備受投資創業者們的熱切目光。極致咖啡一直砥礪前行,在創新中不斷髮展,那麼極致咖啡也是一個加盟的好項目。那麼,接下來一起來和大家聊一聊關於極致咖啡加盟費多少錢?加盟其中又...
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- 對於酒,我國有着十分悠久的歷史,也慢慢的形成了中國的酒文化。酒,又包含着不同的種類,盛放酒的器皿也是十分講究,“葡萄美酒夜光杯”,便是説的葡萄酒了。隨着千百年的不斷髮展,我國也形成了關於酒的文化,酒文化入門要知道哪些呢?下面就由小編來為大家介紹一下吧。酒文化入門要知道...
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- “方便又美味的掛耳咖啡,已經成為了辦公室的新寵,快點來學習,三分鐘沖泡一杯大師級掛耳咖啡。”食材明細主料掛耳咖啡包(10克)輔料純淨熱水(180ML)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)掛耳咖啡手衝教程的做法步驟1、撕開請沿着咖啡粉包缺口撕/剪開,並請將濾袋雙面的掛耳拉開,穩固...
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- 西紅柿,又叫番茄,是十分常見的蔬菜之一,也可以當水果食用。番茄炒蛋,是一道痕普遍的家常菜。如果在家種植一些番茄,會不會為自己的生活增添樂趣的同時又增添了健康呢?下面,小編分享一些關於西紅柿的種植竅門,西紅柿結果後讓你吃不完。教你西紅柿的種植竅門一、選擇品種我們在選擇...
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- “食物是愛可以温暖人的心靈,美好的一天從好好吃早餐開始!三年多沒有來更新美食教材了,很高興還有很多友友關注“小青de美食”和喜歡我的美食作品,昨天朋友圈發了牛油果花的圖片,很多姐妹都在問我怎麼做?今天我就跟大家分享一下超美牛油果花的教程。”食材明細主料牛油果(1個)全...
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- 食材明細主料高粉(250g)輔料奶粉(10g)白糖(10g)鹽(3g)雞蛋(半個)黃油(10g)水(110g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)披薩餅皮教程的做法步驟1、白糖,鹽,酵母放在一起。2、加入半個蛋液。3、攪打均勻加上黃油。4、曬入低粉。5、和成麪糰,醒發制兩倍大。6、醒發好的麪糰。7、分成兩份。8、...
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- 食材明細主料黑糖水晶(3勺)珍珠(1勺)煉奶(35cc)淡奶(50cc)泰式茶底(200ml)輔料冰塊(100g)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泰滿足教程的做法步驟1、我們現在出品杯中加入1勺珍珠。2、加入3勺黑糖水晶。3、冰塊100g。4、淡奶50cc。5、煉奶35cc。6、攪拌均勻。7、倒入出品杯中。8、...
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- 魚是非常好的食材,其富含豐富的蛋白質和營養,並且魚也是相對乾淨的肉類白肉,價格親民,是很多家庭餐桌上必不可少的菜餚。但是那麼好的東西也是有缺點的,就比如有很多人都因為魚腥味而對吃魚有所忌憚,而且沒有很好的處理魚身上的腥味的話,做出來的菜品就可能會大打折扣,所以今天就...
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- 隨着快餐文化的深入,咖啡成為眾多年輕人包括上班族喜愛的飲品,一杯咖啡的時間,也許能談妥一樁生意,也許能邂逅一段緣分,也許能緒緒一段舊情。正亦如此,當下,加盟咖啡店也成了炙手可熱的話題,那麼眾咖啡可以加盟條件是什麼呢?一起來看看。一、眾咖啡可以加盟條件是什麼首先,必須是...
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- “老面。各個地方的叫法不同。有的地方叫麪肥,面引子。老酵頭……其實他指的是同一種東西。它所起的作用是發酵。老面含有較多的有益菌。用老面製作的包子饅頭還有一種特殊的香味。對於現在健康的觀念。是個不錯的選擇。”食材明細主料麪粉(3勺)輔料酵母(1g)水(適量)其他(口味)其...
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- 做烘焙是因為什麼呢?第一,是為了做給男朋友吃。第二,為了錢。遙想那天我和男朋友逛街,發現一家蛋糕店,可以私人訂製餅乾,於是滿懷期待地問價格,好咯,10塊餅乾250塊,這對於剛開始工作的我們是奢侈的數字,儘管捨不得,最終還是隻能屁顛屁顛地走人了。但是!愛情的力量使我萌...
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- “從小就愛喝老爸做的湯,感覺比外面飯店做的好喝的多。老爸經常説越是簡單的菜越是考驗做菜人的技術。雖然紫菜蛋湯不需要掌握火候,但是想做到百喝不厭還是有很多需要注意的地方”食材明細主料幹紫菜(適量)雞蛋(2個)輔料葱末(適量)薑末(適量)鹽(適量)食用油(適量)雞精(少許)味精(少許)醋(少...
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- “香甜的龍鬚糖入口即化,有着非常綿軟的口感。夾心的龍鬚糖不僅帶給你香甜滋味,還能給你更豐富的美味享受。”食材明細主料飴糖(500g)輔料黃豆粉(500g)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)龍鬚糖教程的做法步驟1、把飴糖倒入鍋裏,大火熬,熬到糖漿特別稠就關火。2、關火等一分鐘,將...
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- “抹茶星冰,製作簡單,容易學會”食材明細主料抹茶粉(2勺)果糖(20cc)牛奶(120cc)奶油(適量)輔料冰塊(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)抹茶星冰教程的做法步驟1、抹茶粉2勺。2、果糖20cc。3、牛奶120cc。4、冰塊適量(加至沙冰杯600cc刻度線)。5、將1-4項一起放入沙冰機攪拌至無...
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