好吃的葱香木耳炒脆藕如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

葱香木耳炒脆藕是由藕和黑木耳為主要材料，搭配豬肉末和油等配料製作而成的。香脆可口的藕和營養價值非常高的黑木耳，相得益彰，十分美味。豬肉末香嫩可口。製作的過程簡單，步驟少，喜歡吃清淡一點就再適合不過了。挑選材料記得選比較新鮮的。

主料

藕 ：300
黑木耳 ：150

輔料

油 ：適量
豬肉末 ：適量
米醋 ：適量
葱 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量
蒜頭 ：適量

具體步驟

藕切片。

葱蒜切碎。

黑木耳泡發好洗淨。

熱油炒香蒜粒。

加入適量的肉末炒勻。

加入藕片翻炒，滴幾滴米醋炒勻。

倒入黑木耳一起翻炒。

淋入少許的生抽，鹽炒勻。

炒至入味，最後撒上葱花即可。