健康美食蛋黃焗南瓜的做法如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
主料
南瓜 :適量輔料
鹹蛋黃 :適量具體步驟
1、南瓜洗淨去籽,切成片;
2、鹹蛋黃蒸熟用勺壓碎;
3、鍋裏放入油,將下南瓜小火煸軟至八分熟盛出;
4、鍋裏留底油將壓碎的鹹蛋黃放入小火煸炒,炒出泡沫起沙時,加料酒和少許水;
5、點少許鹽,倒入南瓜均勻地翻炒後蓋鍋蓋小火燜2分鐘;至南瓜全熟即可。
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