![花蛤釀肉的做法 年夜飯新年菜（十四）花蛤釀肉 花蛤釀肉怎麼做]( "花蛤釀肉的做法 年夜飯新年菜（十四）花蛤釀肉 花蛤釀肉怎麼做")
- “一口湯汁，一口釀肉，花蛤也能做出新意來，只需簡單四小步。味道超級鮮美。”食材明細主料花蛤（300g）豬肉餡（200g）輔料葱（適量）姜（適量）調料味達美臻品料酒（2勺）六月鮮輕鹽昆布醬油（1勺）六月鮮輕鹽牡蠣醬油（1小勺）鹽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（2+5g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）花蛤釀肉的做法...
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![南瓜花釀肉怎麼做-南瓜花釀肉的做法]( "南瓜花釀肉怎麼做-南瓜花釀肉的做法")
- “做這個菜前我必須先説説我的媽媽。我的媽媽據説年輕時也曾美貌過，也算的上心靈手巧，唯一的缺陷可能就是她的聽力不好。在我的記憶中，懂事起，媽媽就已經步入中年。那時候她的聽力已經嚴重下降到有時候你站她背後説話她全然不覺。説實話，我的媽媽那時候廚藝並不好，只會做幾道釀...
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![磷蝦肉釀花菇怎麼做-磷蝦肉釀花菇的做法]( "磷蝦肉釀花菇怎麼做-磷蝦肉釀花菇的做法")
- “南極磷蝦，節肢動物門，磷蝦屬，又名大磷蝦或南極大磷蝦，是一種生活在南冰洋的南極洲水域的磷蝦。南極磷蝦具有典型的高蛋白、低脂肪的特點，且其蛋白水解產物中氨基酸種類豐富，含有18種氨基酸，其中包含人體所需的8種必需氨基酸。其中，穀氨酸含量最高，賴氨酸次之。南極磷蝦不但營養...
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![冬瓜花蛤肉湯怎麼做-冬瓜花蛤肉湯的做法]( "冬瓜花蛤肉湯怎麼做-冬瓜花蛤肉湯的做法")
- 食材明細主料冬瓜（適量）花蛤肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冬瓜花蛤肉湯的做法步驟1、冬瓜去皮切塊放入鍋中加入適量水大火燒開轉小火。2、煮至冬瓜熟透。3、花蛤肉洗淨。4、放入煮熟的冬瓜中燒開後加入適量鹽和油即可。5、成品。...
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![韭苔花蛤肉怎麼做-韭苔花蛤肉的做法]( "韭苔花蛤肉怎麼做-韭苔花蛤肉的做法")
- “花蛤肉味鮮美、營養豐富，蛋白質含量高，氨基酸的種類組成及配比合理；脂肪含量低，不飽和脂肪酸較高，易被人體消化吸收，還有各種維生素和藥用成分。中醫認為，蛤肉有滋陰明目、軟堅、化痰之功效，有的貝類還有益精潤髒的作用，所有人都可以吃。其中，高膽固醇、高血脂體質的人以及患有甲...
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![花蛤肉炒萵筍怎麼做-花蛤肉炒萵筍的做法]( "花蛤肉炒萵筍怎麼做-花蛤肉炒萵筍的做法")
- 食材明細主料花蛤（320克）萵筍（1根）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）花蛤肉炒萵筍的做法步驟1、食材：花蛤（已吐完泥沙洗淨焯開）、萵筍（已去皮清洗切成片）2、將已焯開的花蛤挖出肉。3、燒鍋倒油燒熱，下入萵筍翻炒翻炒。4、接着，合入花蛤肉翻炒一下。5、然後，加適量...
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![花菇釀肉怎麼做-花菇釀肉的做法]( "花菇釀肉怎麼做-花菇釀肉的做法")
- “最近買了很多香菇，一直用來炒麪。剩下不多，正好買了肉，於是想嘗試一個新菜――噹噹噹！於是，這道花菇釀肉就出來咯！”食材明細主料香菇（一般十幾個就差不多了）五花肉（250g）輔料生薑（適量）大蒜（適量）幹辣椒（適量）葱（適量）蠔油（適量）黑胡椒粉（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）花菇...
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![楊花蘿蔔釀肉怎麼做-楊花蘿蔔釀肉的做法]( "楊花蘿蔔釀肉怎麼做-楊花蘿蔔釀肉的做法")
- 食材明細主料楊花蘿蔔（400克）輔料肉餡（120克）配料排骨醬（20克）辣椒醬（10克）蠔油（10克）老抽（5克）鹽（3克）葱（適量）姜（適量）蒜仔（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）楊花蘿蔔釀肉的做法步驟1、楊花蘿蔔清洗乾淨。2、用U形刀把小蘿蔔掏空。3、掏空的小蘿蔔。4、把肉餡調好口味，釀入小蘿蔔。5、...
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![豆角炒花蛤肉怎麼做-豆角炒花蛤肉的做法]( "豆角炒花蛤肉怎麼做-豆角炒花蛤肉的做法")
- 食材明細主料四季豆（450克）花蛤（200克）五花肉丁（100克）蘿蔔丁（100克）輔料蒜未（適量）薑片（適量）紅辣椒（適量）小葱（適量）辣椒醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）豆角炒花蛤肉的做法步驟1、選一般常用的四季豆切好備用2、炒鍋燒熱放油油温達到40℃左右備好的四季豆下鍋拉熟3、油温不能...
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![夜開花釀肉末怎麼做-夜開花釀肉末的做法]( "夜開花釀肉末怎麼做-夜開花釀肉末的做法")
- 食材明細主料夜開花（1根）肉末（適量）輔料幹澱粉（適量）調料料酒（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）夜開花釀肉末的做法步驟1、食材：夜開花、肉末、幹澱粉。2、在肉末里加適量的料酒。3、加適量的白胡椒粉。4、加適量的鹽。5、加適量的味精。...
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![葱炒花蛤肉怎麼做-葱炒花蛤肉的做法]( "葱炒花蛤肉怎麼做-葱炒花蛤肉的做法")
- 食材明細主料花蛤肉（500g）大葱（3根）輔料大料（1個）姜（3片）蒜（3瓣）配料花椒粉（半勺）胡椒粉（1勺）鹽（小半勺）料酒（2勺）醬油（1勺）味素（半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱炒花蛤肉的做法步驟1、葱斜刀切段，姜蒜，胡蘿蔔切好段2、大火水開後，下入花蛤肉，翻幾下迅速撈出，瀝乾水3、鍋裏放油，下入大料，姜蒜...
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![花蛤肉餅怎麼做-花蛤肉餅的做法]( "花蛤肉餅怎麼做-花蛤肉餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（150g）雞蛋（1個）牛奶（適量）番茄醬（適量）沙拉醬（適量）馬蘇裏拉芝士（適量）黑芝麻（一小把）黃油（1g）輔料花蛤肉（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花蛤肉餅的做法步驟1、麪粉雞蛋和牛奶入麪包機2、攪拌3、攪拌至沒有生面粉的時候加入軟化好的黃油4、和成麪糰，醒發15分鐘左...
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![香炒花蛤肉怎麼做-香炒花蛤肉的做法]( "香炒花蛤肉怎麼做-香炒花蛤肉的做法")
- “花蛤肉味鮮美、營養豐富，蛋白質含量高，氨基酸的種類組成及配比合理；脂肪含量低，不飽和脂肪酸較高，易被人體消化吸收，還有各種維生素和藥用成分。含鈣、鎂、鐵、鋅等多種人體必需的微量元素。”食材明細主料花蛤肉（500g）大蒜子（3瓣）姜（5片）黃酒（3g）蠔油（3g）輔料辣椒（1個）香葱（1小段）自制辣椒...
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![浸汁花蛤及蛤蜊肉的做法 新春美食浸汁花蛤及蛤蜊肉 浸汁花蛤及蛤蜊肉怎麼做]( "浸汁花蛤及蛤蜊肉的做法 新春美食浸汁花蛤及蛤蜊肉 浸汁花蛤及蛤蜊肉怎麼做")
- “#健康生活健康海洋##你的選擇決定海洋的未來##2022MSC藍色菜譜書#年貨都備齊了嗎?我在京東購買的花蛤和蛤蜊肉，特別驚喜，一目瞭然的乾淨，個頭大，且肉厚，還帶有MSC小藍魚標識。2022MSC藍色菜譜書集合了全球主廚的可持續海鮮料理，其中中國主廚用的是經過MSC認證的咱們本土的品...
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![花蛤肉豆腐湯的做法 簡單花蛤肉豆腐湯 花蛤肉豆腐湯怎麼做]( "花蛤肉豆腐湯的做法 簡單花蛤肉豆腐湯 花蛤肉豆腐湯怎麼做")
- “前幾天買的花蛤肉還剩下點，今天去超市買了點豆腐，打算中午做個一點油都不加的減肥花蛤豆腐湯，很適合寒冷的深秋季節喝。”食材明細主料花蛤肉（250g）豆腐（150g）輔料香菜末（適量）鹽（1-2匙）香油（幾滴）薑片（幾片）原味（口味）未知（難度）花蛤肉豆腐湯的做法步驟1、所有材料準備好，香菜豆腐用刀切成...
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![釀肉菊花茄子怎麼做-釀肉菊花茄子的做法]( "釀肉菊花茄子怎麼做-釀肉菊花茄子的做法")
- 食材明細主料長茄子（350克）豬肉餡（130克）輔料蒜泥（適量）香菜末（適量）葱末（適量）配料料酒（適量）白糖（適量）雞精（適量）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）釀肉菊花茄子的做法步驟1、準備好原料2、肉餡中加入適量料酒、白糖、雞精、鹽、香葱、油調勻3、茄子切段4、茄子用...
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![花蛤燉羊肉的做法 冬季進補第一鮮湯——花蛤燉羊肉 花蛤燉羊肉怎麼做]( "花蛤燉羊肉的做法 冬季進補第一鮮湯——花蛤燉羊肉 花蛤燉羊肉怎麼做")
- “有時候真的趕腳真正的美食家在民間，勞動人民自己種養收穫各種食材，因此就最瞭解每種食材的秉性，也就往往能搭配出最佳的組合，而成就了真正的人間美味。冬天是個養生的季節，海邊漁民喜歡用採來的花蛤燉羊肉，這兩種不相干的食材搭在一起，不僅互補，而且還是冬季袪燥、補虛養身的佳...
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![花蛤怎麼做-花蛤的做法]( "花蛤怎麼做-花蛤的做法")
- 食材明細主料花蛤（1.5斤）輔料紅辣椒（適量）葱（適量）蒜頭（適量）番薯粉（適量）青辣椒（適量）配料鹽（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）花蛤的做法步驟1、花蛤外殼沖洗乾淨2、蒜頭剁碎，葱切段，辣椒切小塊3、煮一鍋開水，把花蛤放進去煮4、水開後，看看花蛤有沒有開口，有開口就熟了，撈起5、用水衝...
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![雪菜炒花蛤肉怎麼做-雪菜炒花蛤肉的做法]( "雪菜炒花蛤肉怎麼做-雪菜炒花蛤肉的做法")
- 食材明細主料花蛤（570克）雪菜（120克）輔料雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雪菜炒花蛤肉的做法步驟1、食材：雪菜（已清洗）。2、花蛤（已吐完泥沙洗淨焯開）。3、將已焯開的花蛤挖出肉，待用。4、將已清洗的雪菜放在案板上切碎。5、燒鍋倒油燒熱，下入雪菜翻炒翻炒。6、接着，合入花...
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![花蛤肉炒菜芯怎麼做-花蛤肉炒菜芯的做法]( "花蛤肉炒菜芯怎麼做-花蛤肉炒菜芯的做法")
- 食材明細主料菜芯（210克）花蛤（450克）輔料薑片（適量）料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）花蛤肉炒菜芯的做法步驟1、食材：菜芯2、花蛤（已吐完泥沙洗淨）3、薑片4、將菜芯洗淨，撈出。5、放在案板上切開，待用。6、將花蛤下入清水鍋中，擱入薑片，加點料酒焯開至開口，撈出。7、晾...
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![花蛤肉炒韭苔怎麼做-花蛤肉炒韭苔的做法]( "花蛤肉炒韭苔怎麼做-花蛤肉炒韭苔的做法")
- “花蛤肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，物美價廉。韭苔食之能生津開胃，增強食慾，促進消化。”食材明細主料花蛤（適量）韭苔（適量）輔料姜（適量）紅椒（適量）香芹（適量）配料細鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）生粉（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花蛤肉炒韭苔的做法步驟1、原料圖。韭苔、...
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![炒花蛤的做法 炒花蛤（甲） 炒花蛤怎麼做]( "炒花蛤的做法 炒花蛤（甲） 炒花蛤怎麼做")
- “放假了，帶着寶貝去市場買菜，看到有新鮮的花蛤，寶貝愛吃，炒了一大盤。”食材明細主料花蛤（800g）輔料大蒜（適量）辣椒（適量）姜（適量）八角（適量）葱（適量）料酒（50ml）鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒花蛤的做法步驟1、配料如圖2、花蛤洗淨，開水焯一下，清洗去掉泥沙。3...
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![花蛤肉燒冬瓜怎麼做-花蛤肉燒冬瓜的做法]( "花蛤肉燒冬瓜怎麼做-花蛤肉燒冬瓜的做法")
- 食材明細主料冬瓜（適量）花蛤肉（適量）香葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花蛤肉燒冬瓜的做法步驟1、鍋中放入適量油燒熱後放入冬瓜煸炒。2、花蛤肉洗淨。3、炒至冬瓜半熟。4、放入花蛤。5、加入適量鹽。6、撒入葱花翻炒均勻即可。7、裝盤。...
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![花肉釀苦瓜怎麼做-花肉釀苦瓜的做法]( "花肉釀苦瓜怎麼做-花肉釀苦瓜的做法")
- “週末，想蒸一道釀苦瓜鹹鮮脆嫩，清淡爽口，苦瓜微苦鮮香，是君子菜，也不影響其他菜的味道。不但有清熱解毒、明目敗火、開胃消食之效，吃了可以暖胃益氣哦！”食材明細主料苦瓜（1條）鮮香菇（6朵）五花肉（100G）雞蛋（1個）輔料料酒（適量）五香粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）香油（適量）配料姜（2）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分...
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![爆炒花蛤肉的做法 簡單又下飯的爆炒花蛤肉 爆炒花蛤肉怎麼做]( "爆炒花蛤肉的做法 簡單又下飯的爆炒花蛤肉 爆炒花蛤肉怎麼做")
- “前幾天去超市看見花蛤肉在搞特價，就買來點回來後，正好好久沒有吃爆炒花蛤了，打算用來做一道簡單又下飯的爆炒蛤蜊肉。”食材明細主料花蛤肉（1斤）輔料葱末（適量）香菜（適量）鹽（1-2匙）蠔油（1匙）醬油（1匙）料酒（2匙）幹辣椒（4個）原味（口味）未知（難度）爆炒花蛤肉的做法步驟1、所有材料準備好，花蛤肉倒...
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味味甜
