胡蘿蔔餅如何做簡單又好吃

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘

主料

胡蘿蔔 ：兩根
雞蛋 ：三個
糯米粉 ：20

輔料

白胡椒粉 ：適量
鹽 ：適量
葱末 ：適量
清油 ：適量

具體步驟

1. 榨胡蘿蔔汁時剩下的胡蘿蔔蓉收集到大碗中。

2. 加入糯米粉、鹽、雞蛋、白胡椒粉和5ml清油拌勻。

3. 先熱鍋再加入少量油刷鍋底，油熱後用小勺舀入胡蘿蔔並挨個壓平。

4. 小火煎到兩面黃，盛盤開吃。