![焗雞爪怎麼做-焗雞爪的做法]( "焗雞爪怎麼做-焗雞爪的做法")
- 食材明細主料雞爪（500g）輔料奧爾良醃料（35g）姜（適量）葱（適量）料酒（適量）油（適量）鹹香（口味）焗（工藝）數小時（耗時）普通（難度）焗雞爪的做法步驟1、雞爪清洗乾淨。2、準備姜、葱。3、雞爪焯水。4、焯水後再用清水洗一遍，用乾布或廚房紙吸乾水份。5、放油鍋小火炸兩分鐘。6、撈起。7、炸好的雞爪放...
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![鹽焗雞爪的做法 古法鹽焗雞爪 鹽焗雞爪怎麼做]( "鹽焗雞爪的做法 古法鹽焗雞爪 鹽焗雞爪怎麼做")
- “古法鹽焗雞爪，肉質爽，軔，清香。”食材明細主料雞爪（300克）輔料食鹽（少許）海鹽（1千克）鹽焗雞粉（小量）鹹香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹽焗雞爪的做法步驟1、把雞腳搞淨。2、飛水過後剪去爪尖，抹二遍鹽和鹽焗雞粉的混合粉。3、把海鹽放入鍋內炒熱。4、把雞腳用油紙包好，鍋底留一層...
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![電鍋鹽焗雞爪怎麼做-電鍋鹽焗雞爪的做法]( "電鍋鹽焗雞爪怎麼做-電鍋鹽焗雞爪的做法")
- “廣州鹽焗味做得最好，也頗受大家喜愛。其實，自制鹽焗風味很簡單，想吃也不一定要去市場買成品。自己可以根據自身口味來調製並烹飪出最合適自己的鹽焗。”食材明細主料生雞爪（500克）香菜（2根）生薑（一小塊）蒜頭（半個）紅椒（5個）陳皮（20g）輔料鹽焗雞配料（30克）麻油（10g）鹹鮮（口味）滷（工藝）一小時（耗...
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![電飯煲焗雞爪怎麼做-電飯煲焗雞爪的做法]( "電飯煲焗雞爪怎麼做-電飯煲焗雞爪的做法")
- “電飯煲焗雞爪，軟爛入味，一鍵完成超簡單。”食材明細主料雞爪（750g）輔料八角（一個）花椒（二十顆）桂皮（一小塊）香葉（二片）草果（一個）啤酒（半瓶）黃豆醬（二匙）料酒（適量）大葱（一顆）姜（一塊）調料精鹽（適量）一品鮮醬油（一匙）蠔油（一匙）醬香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）電飯煲焗雞爪的做法步驟1、雞爪剁去指...
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![家常菜滷雞爪的做法 家常菜—滷雞爪 家常菜滷雞爪怎麼做]( "家常菜滷雞爪的做法 家常菜—滷雞爪 家常菜滷雞爪怎麼做")
- 食材明細主料雞爪（適量）輔料鹽（2克）大料（適量）葱花（幾根）料酒（2克）生抽（2克）老抽（2克）香葉（適量）生薑（適量）醬香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常菜滷雞爪的做法步驟1、雞爪用清水浸泡，清洗乾淨，入鍋煮熟備用。2、去除泡沫，清洗乾淨備用。3、油鍋燒熱倒入玉米油，倒入雞爪大火煸炒。4、加入適量...
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![自制鹽焗雞爪怎麼做-自制鹽焗雞爪的做法]( "自制鹽焗雞爪怎麼做-自制鹽焗雞爪的做法")
- 食材明細主料雞爪（適量）輔料知子（3顆）水（適量）鹽焗雞米（1包）姜（適量）微辣（口味）滷（工藝）一天（耗時）普通（難度）自制鹽焗雞爪的做法步驟1、準備適量雞爬，剪去腳指甲，清洗乾淨，放入鍋中加入適量水，姜適量，煮5分鐘。2、大火煮5分鐘。3、撈起。4、清水沖洗掉表面的浮末，裝碗備用。5、切成對半開，容易入...
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![鹽焗鷹爪蝦的做法 【煙台】鹽焗鷹爪蝦 鹽焗鷹爪蝦怎麼做]( "鹽焗鷹爪蝦的做法 【煙台】鹽焗鷹爪蝦 鹽焗鷹爪蝦怎麼做")
- “鷹爪蝦因其腹部彎曲、形如鷹爪而得名。鷹爪蝦喜歡棲息在近海泥沙海底，晝伏夜出，我國沿海均有分佈。主要分佈於威海、煙台海域。今天給大家推薦一款簡單美味，鹹鮮入味的鹽焗蝦。鹽焗的做法最大程度保留了蝦的原汁原味，短短几分鐘，美味即可呈現在眼前。”食材明細主料鷹爪蝦（20...
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![家常風味雞爪怎麼做-家常風味雞爪的做法]( "家常風味雞爪怎麼做-家常風味雞爪的做法")
- “炎炎夏日，備點吃個雞爪在家裏面是特別不錯的，很是開胃消暑。平時當零食和當主餐都是很不錯的喲。關鍵是簡單”食材明細主料雞爪（一斤）洋葱（一個）胡蘿蔔（一根）輔料鹽（一點）八角（兩個）花椒（適量）葱（少許）芹菜梗（兩根）小米辣（適量）姜（適量）酸辣（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常風味雞爪的做法...
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![網紅雞爪的做法 網紅雞爪家常做 網紅雞爪怎麼做]( "網紅雞爪的做法 網紅雞爪家常做 網紅雞爪怎麼做")
- 食材明細主料雞腳（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）耗油（適量）生抽（適量）陳醋（適量）小米椒（適量）蒜末（適量）葱段（適量）香菜（適量）檸檬片（適量）花椒粉或花椒油（適量）生薑片（適量）原味（口味）未知（難度）網紅雞爪的做法步驟1、超市買回來的雞爪洗淨，備用。2、剪指甲，加生薑，下鍋焯水，打去浮沫哦。3、起鍋剪...
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![家常焗飯的做法 花樣美食家常焗飯 家常焗飯怎麼做]( "家常焗飯的做法 花樣美食家常焗飯 家常焗飯怎麼做")
- “剩米飯的花樣做法。”食材明細主料火腿腸（100g）洋葱（50g）香菇（50g）大米飯（適量）植物油（30g）鹽（2g）輔料芝士（適量）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常焗飯的做法步驟1、洋葱，火腿腸，香菇(焯水)切碎，用油爆香，加鹽調味。2、放入大米飯，翻炒均勻。3、炒好的米飯放碗裏，表面用勺子拍平。4、...
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![家常滷雞爪的做法 家常滷雞爪（丟丟私房菜） 家常滷雞爪怎麼做]( "家常滷雞爪的做法 家常滷雞爪（丟丟私房菜） 家常滷雞爪怎麼做")
- “雞爪含有豐富的鈣質及膠原蛋白，多吃不但能軟化血管，同時具有美容功效，愛美的MM們要多吃哦。”食材明細主料雞爪（適量）輔料當歸（適量）桂皮（適量）八角（適量）配料白糖（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）五香（口味）滷（工藝）半小時（耗時）未知（難度）家常滷雞爪的做法步驟1、雞爪當歸桂皮八角白糖2、雞爪...
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![鹽焗鷹爪蝦怎麼做-鹽焗鷹爪蝦的做法]( "鹽焗鷹爪蝦怎麼做-鹽焗鷹爪蝦的做法")
- “鷹爪蝦因其腹部彎曲、形如鷹爪而得名。鷹爪蝦喜歡棲息在近海泥沙海底，晝伏夜出，我國沿海均有分佈。都説鹽焗的做法能最大程度地保留蝦的質感和鮮味，做法又簡單，今天就和大家一起來做這道鹽焗鷹爪蝦。”食材明細主料鷹爪蝦（適量）姜（適量）花椒（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口...
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![新法鹽焗雞爪怎麼做-新法鹽焗雞爪的做法]( "新法鹽焗雞爪怎麼做-新法鹽焗雞爪的做法")
- “鹽焗系列，是客家人的傑作。過去沒有冰箱，為了耐儲藏，客家人首創了鹽焗做法，市場上現在很多鹽焗產品已經遠離過去的傳統做法，今我跟風試做了新法鹽焗雞爪，賣相味道感覺也還過得去。”食材明細主料雞腳（5只）輔料香油（20克）鹽焗雞粉（1包）黃桅子（4只）鹽（適量）麥芽芬（少量）麥芽糖（10克）八角（2只）香...
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![家常糟滷雞爪的做法 家常糟滷雞爪，製作簡單，Q彈嫩滑 家常糟滷雞爪怎麼做]( "家常糟滷雞爪的做法 家常糟滷雞爪，製作簡單，Q彈嫩滑 家常糟滷雞爪怎麼做")
- “喜歡美食原本的味道，非常簡單的夏季美食，料理小白也能輕鬆搞定，炎炎夏日的晚上，邊喝啤酒、邊啃雞爪、連續劇看看，不要太愜意哦。雞爪還含有豐富鈣質和膠原蛋白，平時多吃的話可以軟化血管，同時具有美容功效。”食材明細主料雞爪（20個）生薑（4片）輔料料酒（60毫升）調料糟滷（1000ml）鹹鮮（口...
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![家常紅燒雞爪怎麼做-家常紅燒雞爪的做法]( "家常紅燒雞爪怎麼做-家常紅燒雞爪的做法")
- 食材明細主料雞爪（適量）輔料葱（適量）姜（適量）花椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）沙姜（適量）幹辣椒（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）陳醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）糖（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常紅燒雞爪的做法步驟1、雞爪去指甲,用水泡半小時,去血水.2、將葱姜塊,花椒,八角,桂皮,...
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![家常鳳爪蝦煲怎麼做-家常鳳爪蝦煲的做法]( "家常鳳爪蝦煲怎麼做-家常鳳爪蝦煲的做法")
- “久違的感覺自從做開啟烘培之路開始，好久都沒有慢慢的給自己來上一鍋了方子是小紅書上看來的，正好有喜歡的雞爪和蝦再加上點蔬菜，既保了口福，而且營養也不錯啊多吃爪子增強膠原蛋白啊。”食材明細主料雞爪（600g）蝦（500g）輔料生薑（3g）大蒜（3g）葱白段（4g）毛豆（一小碗）黃瓜（一根）花椒（十幾顆）冰...
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![鹽焗雞爪怎麼做-鹽焗雞爪的做法]( "鹽焗雞爪怎麼做-鹽焗雞爪的做法")
- 食材明細主料雞爪（365克）鹽焗雞粉（2包）輔料薑片（適量）黃梔子碎（適量）調料料酒（適量）鹽（1勺）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）鹽焗雞爪的做法步驟1、食材：雞爪（已剪去指甲清洗）、鹽焗雞粉、薑片、黃梔子碎。2、將雞爪下入清水鍋中。3、隨後，擱入薑片，加適量的料酒。4、焯開，撈出。5、用清水...
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![鹽焗鳳爪的做法 低脂鹹香零食——鹽焗鳳爪 鹽焗鳳爪怎麼做]( "鹽焗鳳爪的做法 低脂鹹香零食——鹽焗鳳爪 鹽焗鳳爪怎麼做")
- “零食調劑我們的生活，自己做的零食用料新鮮。像鹽焗雞爪這種簡單易做的零食，週末花少許時間做上一盤，一邊煲劇一邊吃，不用擔心吃後體重的問題，何樂而不為？”食材明細主料雞爪（500g）白芝麻（15g）輔料鹽焗雞粉（適量）麻油（5ml）生薑（幾片）料酒（2ml）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹽焗鳳爪的...
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![鹽焗雞的做法 鹽焗雞的家常做法 鹽焗雞怎麼做]( "鹽焗雞的做法 鹽焗雞的家常做法 鹽焗雞怎麼做")
- “鹽焗雞是廣東久負盛名的一道漢族傳統佳餚，也是廣東本地客家招牌菜式之一，屬於粵菜系-客家菜。我一直比較喜歡吃鹽焗雞，由於自己不會做，海鹽也不好買，經常都是去外面的滷菜攤攤上去買。這次，在淘寶上買了些海鹽回來，參考了多種做法之後總算做出了自己喜歡的鹽焗雞。”食材明細...
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![水晶鹽焗雞味鳳爪怎麼做-水晶鹽焗雞味鳳爪的做法]( "水晶鹽焗雞味鳳爪怎麼做-水晶鹽焗雞味鳳爪的做法")
- “鳳爪是很好的消口零食，這次用了鹽焗雞粉，採取冷食，口感Q韌，不火不燥。為了使鳳爪的晶瑩，沒有下深顏色的調料，賣相不亞於白雲鳳爪哦。”食材明細主料鳳爪（約600克）焯水調料精鹽（1小勺）料酒（1大勺）湯汁調料鹽焗雞粉（2小勺）冰糖（約3節手指）精鹽（2小勺）魚露（1小勺）生薑（8片）葱白（3條）其他（口味）一小時...
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![鹽焗雞翅雞爪怎麼做-鹽焗雞翅雞爪的做法]( "鹽焗雞翅雞爪怎麼做-鹽焗雞翅雞爪的做法")
- “鹽焗雞爪既能當下酒菜，又能當零食，我查了很多資料，今天終於把它做出來。”食材明細主料雞翅（1斤）雞爪（1斤）輔料桅子果（3個）調料鹽焗雞粉（2包）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹽焗雞翅雞爪的做法步驟1、超市是買的雞翅，雞爪洗乾淨，雞爪用剪刀剪去指甲。2、桅子果就是這樣的，可以到藥...
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![客家風味鹽焗鳳爪的做法 價值1500元的客家風味鹽焗鳳爪 客家風味鹽焗鳳爪怎麼做]( "客家風味鹽焗鳳爪的做法 價值1500元的客家風味鹽焗鳳爪 客家風味鹽焗鳳爪怎麼做")
- “採用了天然中藥材香料以及我們客家人的獨特工藝，通過浸泡製成。口感香脆”食材明細主料鳳爪（500g）紅曲米（少量）五香料（少量）輔料精細鹽（25g）黃梔子（少量）五香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）客家風味鹽焗鳳爪的做法步驟1、，先熬好豬骨濃湯或母雞湯，將少許八角、桂皮、小茴、甘草、三奈...
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![雞爪的做法大全之家常雞爪做法]( "雞爪的做法大全之家常雞爪做法")
- 雞爪也就是雞的腳，想必沒人會不認識吧！市場上可以購買到的滷雞爪是很多很多人都很喜愛食用的，因為它可以説是最好的下酒菜之一，還是小朋友最喜愛的零食之一；今天咱們這邊來詳細介紹一下雞爪的製作方法：雞爪應該怎麼做更加營養美味呢？雞爪的做法大全之家常雞爪做法雞爪的做法大全...
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![家常窖焗雞翅的做法 家常窖焗雞翅，外殼酥脆，入口鮮嫩多汁，好吃到舔手指。 家常窖焗雞翅怎麼做]( "家常窖焗雞翅的做法 家常窖焗雞翅，外殼酥脆，入口鮮嫩多汁，好吃到舔手指。 家常窖焗雞翅怎麼做")
- “今天做一款簡單的家常窖焗雞翅，孩子的最愛，外殼酥脆，入口鮮嫩多汁，好吃到舔手指，教程很快手的美食，漂亮又美味，非常適合宴客喲。”食材明細主料雞翅（700克）鹽（1小勺）薑片（適量）葱段（適量）生抽醬油（1勺）蠔油（1勺）料酒（1勺）黑胡椒粉（小半勺）輔料鹽焗雞粉（15克（半小包））鹹鮮（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普...
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![家常燒雞爪怎麼做-家常燒雞爪的做法]( "家常燒雞爪怎麼做-家常燒雞爪的做法")
- “薑辣雞爪，下酒下飯。”食材明細主料大雞爪（16個）輔料姜（150g）乾紅辣椒（12只）八角（2個）花椒（10顆）桂皮（一小塊）小茴香（30顆）二鍋頭（10ml）啤酒（200ml）香葉（4片）紅燒醬油（10ml）白糖（10g）超辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燒雞爪的做法步驟1、薑切片，雞爪剪指甲切2半。2、鍋開水下白酒雞爪焯水撈...
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味味甜
