家常海鮮煙肉卷如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
班塊 :12片
帶子 :12粒
生粉 :適量
沙醬 :6湯匙
糖 :1/2茶匙
鹽 :1/2茶匙
味椒粉 :1/2茶匙
主料
煙肉 :12片班塊 :12片
帶子 :12粒
生粉 :適量
輔料
海鮮素 :1湯匙沙醬 :6湯匙
糖 :1/2茶匙
鹽 :1/2茶匙
味椒粉 :1/2茶匙
1. )?用沙糖開温水浸煙肉,起撈抹乾備用。
2. ?將生粉灑在大碟面上,放上煙肉備用。
3. ?將班塊及帶子,用醃料醃15分鐘備用。
4. ?班塊及帶子各一片,作配料將煙肉捲上,用牙籤串在收口處再上生粉。
5. ?煙肉卷用中油火落鑊,慢火炸至金黃色,便可上碟,食用時跟沙律海鮮素醬一起點食。
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