味味甜瓜片蝦仁如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注：2.96W次
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘![瓜片蝦仁怎麼做好吃又簡單]( "瓜片蝦仁怎麼做好吃又簡單")
黃瓜 ：1根
水澱粉 ：少許
食鹽 ：少許
主料
黃瓜 ：1根
輔料
蛋清 ：1個水澱粉 ：少許
食鹽 ：少許
1. 蝦仁去沙線從背部劃開，不要劃斷了，加少許食鹽、蛋清、澱粉抓勻待用；
2. 黃瓜切片；
3. 鍋留底油，先把蝦仁下鍋劃炒待變色大概8成熟，出鍋盛盤後下黃瓜炒至快軟時加大火力把蝦仁下鍋加食鹽翻炒裝盤！
蝦仁切記不要火大了，火大沒口感
- 文章版權屬於文章作者所有，轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/x3jveg.html
