黑椒牛肉片怎麼做-黑椒牛肉片的做法

食材明細

• 其他 （口味）
• 煎 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黑椒牛肉片的做法步驟

• 1、先將牛裏脊切成2-3釐米的薄片，放入碗中備用。

• 2、往碗中加入黑胡椒醬，攪拌均勻，放入冰箱冷藏醃製20-30分鐘。

• 3、倒入一點食用油，進行煎制。煎肉片時，要用筷子不停翻動，要不容易弄糊。

• 4、煎制幾分鐘後出鍋，裝盤。