好吃煎糯米藕餅如何做簡單又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
煎糯米藕餅説道這一道菜,不知道大家會不會覺得在平常的日常生活中比較少聽到。實際上也是如此。這一道菜並不是常見的家常菜,很多人也並沒有嘗試過自己動手來製作這一道菜。但小編相信,只要那親自動手嘗試過一次,你以後都會想再次來進行這一道菜的製作。下面就讓我們一起來學習一下。
主料
麪粉 :200輔料
鹽 :20蓮藕1節,去皮後切成3毫米厚的藕片
將肉末均勻塗抹在藕片上,輕輕按壓,使肉末充實藕空,然後將兩片藕片疊在一起,輕輕按緊,並用手指摸平藕片邊緣的肉末
蒸鍋放上竹籬,將藕夾放在竹籬上,有糯米的面朝上,蓋上蒸鍋的蓋子,上汽後旺火蒸12分鐘取出至熟
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