香鹹的皮蛋金魚如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

皮蛋金魚？或許大家都對這道菜特別好奇。現在，小編就來為大家解答疑惑。可能大家會覺得這是不是用皮蛋跟金魚做的呀，那就錯了。皮蛋金魚呢？只是做出來他的形狀像金魚，它是由皮蛋還有青菜做的。只是將蒸好的皮蛋切成金魚的形狀。這道菜是不是很有趣，還不快來嗎?

主料

松花蛋 ：2個

輔料

胡蘿蔔 ：適量
香菜 ：適量
柿子椒 ：適量

具體步驟

準備兩個皮蛋，一根香菜，一根辣椒，一片胡蘿蔔

皮蛋上鍋蒸2分鐘取出去殼，切皮蛋一側的蛋清做魚身，我切了五個，三個做魚身，兩個再放平切出幾刀做魚尾巴，眼睛用筆帽扣一下。（為了讓眼睛有層次感再加上薄薄的胡蘿蔔片，也是筆帽扣的）

擺盤了，看，三條小金魚在戲珠，可愛嗎？

我家寶貝桐桐可喜歡了。