美味涼拌鹽和兒如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

涼拌鹽和兒是一道美味可口富有營養價值的家常菜餚，深受廣大人民羣眾喜愛和推崇。鹽和兒富含維生素，多食用可以清熱解毒，明目，營養價值高，加入各種調料涼拌的風味更佳，口感脆嫩酸甜，讓人回味無窮。如此美味的菜餚，搭配一杯涼涼的啤酒，更為享受。

主料

鹽和兒 ：300

輔料

芝麻油 ：適量
鹽 ：適量
葱 ：適量
紅椒 ：適量
白糖 ：適量
醋 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

鹽和兒洗淨，掰掉上面的老皮。鹽和兒切絲，香葱，紅椒切小段

鹽和兒放碗裏，加適量鹽和白糖，加入辣椒段，一勺芝麻油，一勺生抽，一勺醋和少許白糖最後加入葱段拌勻即可