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煲劇必備小零食之一酸辣雞腳圖解

煲劇必備小零食之一酸辣雞腳圖解

煲劇必備小零食之一酸辣雞腳圖解

這道美味的小零食酸辣雞腳,吃起來酸酸辣辣的,超級酸爽。製作的材料也不算多,我製作的是一人份的,但是因為我比較能吃,所以需要的雞腳就比較多,喜歡這道菜的朋友可以根據自己所需準備雞腳的量,製作自己的煲劇小零食哦~

主料

雞腳 :10只

輔料

生抽適量
小黃瓜 :1條
泡小米椒 :12個
西芹 :1棵
冰糖檸檬幾片
白醋 :適量
辣椒粉適量
五香粉 :1小勺
香茅草 :適量
茴香籽 :適量
姜 :幾片
蒜 :3瓣

詳細步驟:

煲劇必備小零食之一酸辣雞腳圖解 第2張

第一步

準備好配料

煲劇必備小零食之一酸辣雞腳圖解 第3張

第二步

剩餘的配料也提前備好

煲劇必備小零食之一酸辣雞腳圖解 第4張

第三步

將西芹切成條狀後焯水

煲劇必備小零食之一酸辣雞腳圖解 第5張

第四步

撈出後用涼水沖洗後瀝水備用

煲劇必備小零食之一酸辣雞腳圖解 第6張

第五步

將雞腳處理好之後加入配料

煲劇必備小零食之一酸辣雞腳圖解 第7張

第六步

將姜、蒜、鹽以及醬油放入

煲劇必備小零食之一酸辣雞腳圖解 第8張

第七步

將黃瓜切丁

煲劇必備小零食之一酸辣雞腳圖解 第9張

第八步

準備好川貝檸檬膏

煲劇必備小零食之一酸辣雞腳圖解 第10張

第九步

加入裏面拌勻就可以吃了~

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