荷葉餅卷菜如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

荷葉餅卷菜是我愛吃的一道主食，主要是荷葉餅土豆絲胡蘿蔔雞蛋把荷葉餅放在煎鍋上倒點油加熱然後把土豆絲胡蘿蔔雞蛋在鍋裏炒熟，最後把所有菜夾在荷葉餅里根據自己習慣生菜那是必須有的還有胡蘿蔔絲等，再加上芝麻醬這個荷葉餅卷菜就做成了好吃而不膩。

主料

荷葉餅 ：5片
胡蘿蔔 ：半個
尖椒 ：1個
雞蛋 ：1個
土豆 ：半個

輔料

油 ：適量
洋葱 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.土豆，胡蘿蔔，尖椒都切絲備用。

2.土豆，胡蘿蔔，尖椒炒熟。

3.雞蛋打散備用

4.餅鐺裏塗點油，放上荷葉餅加熱，塗上蛋液，蓋蓋。

5.熟了的小餅取出放上炒好的菜。

6.把加了菜的小餅捲起來

7.也可以夾生菜洋葱

8.擺盤，澆上辣椒醬。

烹飪技巧

無