雞絲紅椒沙拉如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

沙拉會是不少減肥人士的選擇。一般來説，不少的肉類的熱量都比較高，減肥中的你都不敢輕易選擇，但是雞胸肉的脂肪含量就相對其他的肉類要小，配上紅椒的雞絲紅椒沙拉口感豐富，葷素搭配，營養均衡，是減肥人士的福音。

主料

雞胸肉 ：180g
紅椒 ：1/2個

輔料

牛油果 ：1個
美奶滋 ：適量
青瓜 ：1個

具體步驟

1.準備一塊雞胸肉。

2.將雞胸肉放入奶鍋煮沸至熟透為止。

3.冷卻後手撕成絲狀。

4.紅椒1/2只、牛油果一個、青瓜一根、還有美奶滋。

5.先將紅椒切成丁。

6.青瓜同樣切成丁。

7.牛油果去殼去核切成丁。

8.將以上三種食材放入器皿內。

9.再將撕好的雞絲放入。

10.擠入適量美奶滋。

11.攪拌均勻即可食用。

烹飪技巧

一般人羣均可食用，但是肝火旺盛者不宜多食。