如此誘人的柚子皮糖如何做簡單又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

柚子皮 ：100

輔料

水 ：適量
綿白糖 ：適量
砂糖 ：適量

具體步驟

1.柚子皮準備加工

2.用小刀颳去裏面的白瓤，後用清水泡掉苦澀味，我可是跑了三天成了這個模樣

3.切成小條

4.綿白糖和水放進鍋裏開始熬湯汁

5.湯汁熬好放進柚子皮進去煮要時常攪動讓柚子皮都沾上湯汁

6.煮的湯汁沒有了離火

7.用篩子控幹些

8.最後拌上白砂糖就變成可口的小零嘴了

烹飪技巧

要想徹底去掉柚子皮的苦澀味就要勤換水