秀色可餐的燒日本豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

日本豆腐 ：4根

輔料

雞湯 ：1小碗
鹽 ：適量
澱粉 ：少許
油 ：適量
味級鮮 ：2
白糖 ：5ml
韓國辣椒醬 ：3
番茄醬 ：2
香葱 ：10

具體步驟

1.食材：日本豆腐 香葱 植物油 鹽 味級鮮 澱粉 雞湯 白糖 番茄醬 韓國辣椒醬

2.把日本豆腐從中間切開， 把豆腐倒出來，切成小段

3.香葱洗淨切末，澱粉加水少許白糖拌均勻

4.熱鍋涼油加番茄醬和韓國辣椒醬小火炒散

5.加雞湯少許的鹽

6.味級鮮大火燒開，

7.加日本豆腐

8.蓋上鍋蓋小火燜煮4分鐘左右

9.加兑好的水澱粉煮開

10.撒上香葱末即可

烹飪技巧

日本豆腐很嬌嫩，要輕輕翻動，吃食用勺子挖要小火煮，心急吃不了熱豆腐