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關於蛋炒餅怎麼做好吃的餐飲百科

蛋炒餅怎麼做-蛋炒餅的做法
  • 蛋炒餅怎麼做-蛋炒餅的做法

  • “吃完餅還剩一小角,正好家裏還有圓白菜,那就加個雞蛋來個簡單的蛋炒餅吧,剩下的食物再加工味道更好哦。”食材明細主料餅(適量)圓白菜(適量)雞蛋(適量)輔料葱(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)食用油(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋炒餅的做法步驟1、剩餅切絲,圓白菜洗淨切絲,葱切片;2...
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蛋炒餅的做法 蛋炒餅(比外面好吃) 蛋炒餅怎麼做
  • 蛋炒餅的做法 蛋炒餅(比外面好吃) 蛋炒餅怎麼做

  • “在家裏面做飯,最大的問題不是調料和祕方,而是火!家裏面的火一般都比較小,沒有飯店的火猛,炒東西比飯店熟的慢,菜就容易軟。這個方法手把手教你克服這個bug。”食材明細主料包菜、大頭菜(半個)餅絲(一盤)雞蛋(2個)輔料葱花(適量)調料醬油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋炒餅的...
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時蔬蛋炒春餅怎麼做-時蔬蛋炒春餅的做法
  • 時蔬蛋炒春餅怎麼做-時蔬蛋炒春餅的做法

  • “春餅的花樣吃法:時蔬炒春餅,筋道美味,時蔬隨意搭配,簡單又方便哦!”食材明細主料雙色春餅(適量)紅蘿蔔(適量)蒜薹(適量)葱(適量)雞蛋(兩個)火腿(適量)生菜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)時蔬蛋炒春餅的做法步驟1、葱,蒜薹,紅蘿蔔,火腿備用。2、雞...
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香腸雞蛋炒餅怎麼做-香腸雞蛋炒餅的做法
  • 香腸雞蛋炒餅怎麼做-香腸雞蛋炒餅的做法

  • 食材明細主料香腸(適量)雞蛋(適量)餅(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸雞蛋炒餅的做法步驟1、準備材料.2、香腸切塊,餅切塊.3、雞蛋打入碗中,放小半勺鹽攪拌成蛋液.4、熱鍋入油,到入蛋液.5、蛋液膨脹後用鏟子劃散.6、在放入香腸,餅.7、加一勺鹽,炒...
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雞蛋炒燜餅怎麼做-雞蛋炒燜餅的做法
  • 雞蛋炒燜餅怎麼做-雞蛋炒燜餅的做法

  • 食材明細主料餅絲(300克)包菜(半個)綠豆芽(120克)雞蛋(3枚)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)葱(適量)十三香(半勺)生抽(2勺)小米椒圈(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)雞蛋炒燜餅的做法步驟1、準備食材:切好的餅絲,雞蛋,包菜,綠豆芽。2、包菜洗淨後切絲。3、準備葱蒜末和小米椒圈。4、起...
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西紅柿雞蛋炒餅怎麼做-西紅柿雞蛋炒餅的做法
  • 西紅柿雞蛋炒餅怎麼做-西紅柿雞蛋炒餅的做法

  • “簡單美味,健康營養,老少皆宜,孩子的最愛。”食材明細主料餅(兩塊)西紅柿(兩個)雞蛋(兩個)調料花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿雞蛋炒餅的做法步驟1、自己烙的餅,切絲,備用。2、西紅柿洗淨,切塊,備用。3、雞蛋敲入碗中,加少許鹽攪散,備用。4、鍋燒熱放適量油,倒...
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臘腸雞蛋炒餅怎麼做-臘腸雞蛋炒餅的做法
  • 臘腸雞蛋炒餅怎麼做-臘腸雞蛋炒餅的做法

  • 食材明細主料餅絲(一張餅的用量)輔料雞蛋(適量)臘腸(適量)蒜苗(適量)黃瓜(適量)配料葱花(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸雞蛋炒餅的做法步驟1、準備好配料臘腸,蒜苗,黃瓜丁,葱花,雞蛋2、雞蛋先炒好備用3、鍋中放入適量油4、放入準備好的臘腸,黃瓜丁,蒜苗,如果喜歡...
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蛋餅炒米粉怎麼做-蛋餅炒米粉的做法
  • 蛋餅炒米粉怎麼做-蛋餅炒米粉的做法

  • “兒子這個點餓了説要吃炒米粉,冰箱有肉也來不及解凍,想着早餐的蛋餅沒吃完,加點葱炒了吧,結果香味撲鼻,一碟全吃完了。與大家分享一下”食材明細主料米粉(1個)蛋餅(幾塊)輔料葱(適量)醬油(少許)油(少許)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋餅炒米粉的做法步驟1、米粉用温水泡軟,蛋餅切條...
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雞蛋炒餅怎麼做-雞蛋炒餅的做法
  • 雞蛋炒餅怎麼做-雞蛋炒餅的做法

  • “烙餅剩下會硬,炒炒吃簡單便捷。適合上班族。”食材明細主料餅(200克)雞蛋(2個)輔料蠔油(1勺)醬油(1勺)葱(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒餅的做法步驟1、剩下的餅。2、切絲。3、雞蛋和葱打在一起4、下油鍋炒雞蛋5、雞蛋打散8成熟6、下餅絲和調味料7、成品。小竅門要...
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加強版雞蛋炒餅怎麼做-加強版雞蛋炒餅的做法
  • 加強版雞蛋炒餅怎麼做-加強版雞蛋炒餅的做法

  • “中午吃的雞蛋炒餅跟我們家祖宗得瑟,結果人家晚上也要吃,那待遇可不能低了,專門去菜市場買的餅絲、豆芽來做,本來是想再買點豇豆和肉做燴餅的,人家説不行家裏還有滷肉,要吃雞蛋炒餅,好吧,人家説了算,就做炒餅吧,加強版的雞蛋炒餅出來了,但是肉燴餅我肯定是要找時間做的……”食材明...
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美味蛋炒餅丁如何做簡單又好吃
  • 美味蛋炒餅丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘蛋炒餅丁是我無意自創的一道菜,沒想到結果反應很好,我們家大人小孩都愛吃,之前家裏早上榨了黑豆漿喝,有剩下的豆渣,想着豆渣那麼美味扔了可惜,就想拿來做菜吧,冰箱正好有雞蛋,胡蘿蔔,就做了這一道菜,結果很好吃,而且...
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菜脯炒蛋餅的做法 營養快速早餐【菜脯炒蛋餅】 菜脯炒蛋餅怎麼做
  • 菜脯炒蛋餅的做法 營養快速早餐【菜脯炒蛋餅】 菜脯炒蛋餅怎麼做

  • “潮汕人的早餐通常就是一碗白粥+菜脯炒蛋,很香很美味呢,簡單又營養!菜脯炒蛋是出現在我家早餐頻率最高的一道菜。”食材明細主料菜脯(100克)輔料雞蛋(2個)配料油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜脯炒蛋餅的做法步驟1、菜脯泡水2分鐘,洗淨細沙,雞蛋兩個打入小盆備用。2、菜...
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雞蛋炒餅自制如何做簡單又好吃
  • 雞蛋炒餅自制如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:1個柿子:半個餅:1塊輔料胡蘿蔔:適量油:適量鹽:適量葱:適量具體步驟1.雞蛋炒熟,餅切塊,切少許胡蘿蔔、尖椒、葱末、柿子2.熱油爆香葱末3.加柿子胡蘿蔔炒4.加入餅炒5.加雞蛋炒6.加少許鹽調味7.炒勻出鍋即可...
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雞蛋炒餅如何做簡單又好吃
  • 雞蛋炒餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料葱油餅:適量輔料雞蛋:1-2個鹽、胡椒粉:適量油:適量小葱:2根具體步驟1.準備雞蛋、葱花。2.葱油餅弄(切)碎,先用平底鍋或微波爐加熱回温。3.鍋中放油適量,油熱後,放入餅碎、打撒的雞蛋液、葱花炒至蛋液凝固。烹飪技巧...
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雞蛋綠豆芽炒餅怎麼做-雞蛋綠豆芽炒餅的做法
  • 雞蛋綠豆芽炒餅怎麼做-雞蛋綠豆芽炒餅的做法

  • “傳統小吃,口感筋道、清香味美。”食材明細主料薄餅(4個)輔料綠豆芽(200g)韭菜(100g)雞蛋(2個)調料鹽(適量)葱花(少許)蒜蓉(少許)生抽(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋綠豆芽炒餅的做法步驟1、自家烙的薄餅,綿軟筋道。2、切成細絲。3、綠豆芽洗淨,瀝乾水分。4、韭菜切成...
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煎蛋蓋炒餅怎麼做-煎蛋蓋炒餅的做法
  • 煎蛋蓋炒餅怎麼做-煎蛋蓋炒餅的做法

  • 食材明細主料烙餅(1塊)蒜薹(5根)葱頭(半個)雞蛋(1個)生菜(2片)輔料鹽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎蛋蓋炒餅的做法步驟1、準備材料,自己烙的餅切絲,蒜薹切段,葱頭切絲,生菜切絲。2、炒鍋熱鍋放油,放入蒜薹,翻炒幾下。3、放入葱頭。4、放入鹽和老抽炒勻,加少量水。5、餅...
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雞蛋炒餅絲怎麼做-雞蛋炒餅絲的做法
  • 雞蛋炒餅絲怎麼做-雞蛋炒餅絲的做法

  • 食材明細主料大餅(適量)圓白菜(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)蒜末(適量)玉米油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒餅絲的做法步驟1、炒碎盛出備用。2、大餅切成細絲。3、胡蘿蔔洋葱分別切成細絲。4、圓白菜洗淨改刀。5、兩個雞蛋打散。6、熱鍋涼...
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蒜薹雞蛋炒餅怎麼做-蒜薹雞蛋炒餅的做法
  • 蒜薹雞蛋炒餅怎麼做-蒜薹雞蛋炒餅的做法

  • 食材明細主料餅絲(適量)輔料蒜薹(1小把)雞蛋(2個)鹽(適量)老抽(適量)蒜味火腿腸(適量)幹辣椒(5個)食用油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹雞蛋炒餅的做法步驟1、蒜薹洗乾淨切段。2、雞蛋打散加少許鹽,待用。3、熱鍋涼油先炒雞蛋。4、雞蛋炒好後盛飯盤子裏,為了少洗一個碗,直接和...
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魷魚蛋餅炒飯怎麼做-魷魚蛋餅炒飯的做法
  • 魷魚蛋餅炒飯怎麼做-魷魚蛋餅炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)魷魚(適量)雞蛋(適量)青豆(適量)嫩玉米(適量)輔料洋葱(適量)青辣椒(適量)蒜末(適量)配料自制辣醬(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)香油(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魷魚蛋餅炒飯的做法步驟1、魷魚改刀切丁,配菜改刀。玉米粒青豆煮熟備用。米飯撥拉散...
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蛋炒菠菜餅怎麼做-蛋炒菠菜餅的做法
  • 蛋炒菠菜餅怎麼做-蛋炒菠菜餅的做法

  • “昨天的菠菜餅還有兩張,今早加點豆芽,雞蛋炒了炒,哈哈,低脂早餐,還挺美味噠😁”食材明細主料菠菜餅(兩張)雞蛋(一個)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)五香粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋炒菠菜餅的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、葱改刀備用。3、菠菜餅切條。4、平底...
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雞蛋肉絲炒餅的做法 雞蛋肉絲炒餅…還有圓白菜 雞蛋肉絲炒餅怎麼做
  • 雞蛋肉絲炒餅的做法 雞蛋肉絲炒餅…還有圓白菜 雞蛋肉絲炒餅怎麼做

  • “喜歡吃烙餅,喜歡吃炒肉絲,喜歡吃炒圓白菜,喜歡吃炒雞蛋,最喜歡吃圓白菜肉絲雞蛋炒烙餅。”食材明細主料圓白菜(半棵)豬肉絲(適量)雞蛋(2個)烙餅(2張(三角))姜(一點兒)葱(適量)輔料老抽(一勺)食鹽(適量)白胡椒(一勺)香油(半勺)生抽(兩鏟子)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋肉絲炒餅的做法步驟1...
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炒麪如何做簡單又好吃-燕麥蛋餅
  • 炒麪如何做簡單又好吃-燕麥蛋餅

  • 準備時間:6分鐘    烹飪時間:10分鐘主料壽桃牌瑤柱面:兩塊雞蛋:兩個玉米火腿腸:兩根即食燕麥:適量輔料鹽:適量糖:適量醬油:適量具體步驟1.先把雞蛋,火腿切塊,燕麥打散在一起,加一點鹽,糖,攪拌均勻2.記得先熱鍋,下油,稍等片刻放進一點蛋糊,小火煎才不會黏糊3...
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炒飯雞蛋餅怎麼做-炒飯雞蛋餅的做法
  • 炒飯雞蛋餅怎麼做-炒飯雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料米飯(一碗)火腿腸(一根)雞蛋(一個)洋葱(適量)麪粉(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒飯雞蛋餅的做法步驟1、火腿腸去皮切成小丁,取適量洋葱洗淨切成小丁備用2、炒鍋上火,放入適量食用油,放入火腿腸炒微黃,然後放入洋葱翻炒。3、倒入米...
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青椒雞蛋炒餅如何做簡單又好吃
  • 青椒雞蛋炒餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘青椒雞蛋炒餅這一道菜,比較美味可口。在現實生活中,其實有很多人還是不太喜歡吃青椒的。因為青椒自身所帶的味道,比較刺鼻。但是對於請教愛好者來説,這道青椒雞蛋炒餅非常可口美味,而且具有特色,不可多得。平日...
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豆芽雞蛋炒餅怎麼做-豆芽雞蛋炒餅的做法
  • 豆芽雞蛋炒餅怎麼做-豆芽雞蛋炒餅的做法

  • 食材明細主料綠豆芽(適量)雞蛋(1只)剩烙餅(2張)輔料花生油(1勺)調料生抽(1匙)醋(1匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆芽雞蛋炒餅的做法步驟1、豆芽洗淨,剩烙餅切絲。2、炒鍋放油燒熱,放入打散的雞蛋滑熟撈出備用。3、直接放入豆芽翻炒,放入生抽,醋,鹽拌均勻。4、放入餅絲,雞蛋蓋...
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