新滋味瓜苗瘦肉湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

瓜苗瘦肉湯，喜歡烹飪各種美食，尤其喜歡煲湯。複雜的各種肉湯，簡單的有素湯。湯入口温暖全身，大概這就是湯的神奇之處。選材多種，菜色也好，口感也好，搭配出層次感。今天選取瓜苗，富含維生素，口感清淡，搭配肉絲。它們的香味互相搭配，喝出新滋味。

主料

瓜苗 ：適量
瘦肉 ：少量

輔料

蒜 ：適量
姜 ：適量
鹽 ：少量

具體步驟

1.瓜苗洗淨，肉絲準備好

2.肉絲醃製一會兒

3.炒鍋熱油，加蒜姜爆香

4.加水，加醃好的肉絲

5.煲25分鐘即可