美味幹鍋蝦的做法如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

幹鍋蝦的做法大家想知道嗎？接下來我就給大家説説了，這款幹鍋蝦真的是挺美味的呢，用來佐粥也好，用來當下酒菜也好，還可以用來佐飯的呢，都是讓我們胃口大開的美食來的呢，蝦的營養不説我們都是知道的，而且蝦肉我們都知道是比較的鮮的呢。

主料

蝦 ：400

輔料

薑片 ：3片
蒜末 ：適量
蠔油 ：少許
老抽 ：少許
生抽 ：適量
紹酒 ：少許
砂糖 ：1小勺
葱末 ：少許
色拉油 ：適量

具體步驟

找一個陶瓷鍋，把薑片蒜末鋪在鍋底。

蝦去泥腸後在鍋底排整齊。

準備調料，蠔油一勺，老抽生抽紹酒各兩勺，砂糖一勺，調好後倒在蝦上醃半小時。

加一勺油燒開後，改中火燜三分鐘，再加勺油。

撒葱末，最後收汁。