美味的幹鍋蝦的做法如何做簡單又好吃
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:15分鐘
這道美味的幹鍋蝦的做法方便不復雜,味道美味健康,非常適合全家人一起食用。用小米椒煸炒的幹鍋蝦,口感稍辣,下飯開胃。咬一口蝦肉,肉質飽滿Q彈,鮮嫩無比,帶着些些的辣味,與白米飯是絕配。同時點綴加入的蓮藕洋葱芹菜等,為菜增添了別樣的風味。
主料
鮮蝦 :適量輔料
辣椒 :適量將食材洗乾淨。洋葱蓮藕、芹菜切段。
熱鍋冷油將蝦煎至變色,盛出備用。鍋放熱油爆香辣椒,花椒,大蒜,將蝦與蔬菜都放入鍋中翻炒一會。
放入辣椒醬、生抽和適量鹽,倒入少量水,大火燒五分鐘。後轉小火收汁即可。
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