低脂的自制花生牛奶如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
牛奶 :300毫升
白糖 :1大勺
主料
生花生仁 :100牛奶 :300毫升
輔料
礦泉水 :300毫升白糖 :1大勺
生花生仁用清水浸泡一夜。花生紅衣如果去掉,口感會更細膩
將浸泡後的花生仁放入攪拌機,加入礦泉水,充分攪打均勻。
然後將花生汁過濾出來,倒入小鍋中備用。花生渣倒回攪拌機,加入牛奶,再次充分攪打均勻。
再過濾一遍,把這次過濾出來的花生牛奶和上一步的花生汁倒在一起。煮沸,加糖即可。也可以稍放涼後調入蜂蜜。
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