意大利凱撒金槍魚沙拉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
土豆 :300g
培根 :50g
洋葱 :30g
肉腸 :2根
大藏芥末 :20g
蛋黃醬 :60g
牛奶 :40毫升
各色生菜 :30g
主料
鮮得味油浸金槍魚 :1罐(土豆 :300g
培根 :50g
洋葱 :30g
肉腸 :2根
大藏芥末 :20g
蛋黃醬 :60g
牛奶 :40毫升
各色生菜 :30g
輔料
1. A.鮮得味油浸金槍魚濾去油汁;土豆洗淨,去皮、切塊,用水煮熟,撈起冷卻;肉腸烤熟,切5公分長的段;洋葱洗淨,切絲,泡水,去除異味,待用。
2. B.培根烤脆,切碎。
3. C.準備1只圓盤,放入調味材料,用蛋刷打勻,再加入A拌勻,裝盤,中間放上B,周邊放點各色生菜葉,即可。
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