色味俱全的凱撒沙拉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

生菜 ：4片

輔料

黑橄欖 ：適量
蒜 ：4瓣
橄欖油 ：適量
土司塊 ：適量
凱撒沙拉醬 ：30ml

具體步驟

1.土司的邊邊角角，切成小塊；

2.平底鍋裏放適量的橄欖油，比平時炒菜多一點的油，放入蒜粒炒出香味；

3.放入土司塊；

4.煎至土司塊兩面金黃即可取出；

5.生菜用淡鹽水浸泡後，洗淨瀝乾；

6.生菜用手撕成大塊，放入沙拉盤中，黑橄欖切片放在生菜上，土司丁放在生菜上；

7.淋上凱撒沙拉醬汁，拌勻即可開吃。

烹飪技巧

喜歡奶酪的可添加各種口味的奶酪，土司塊用烤箱烤更好，我的烤箱罷工，只好用平底鍋。